2024年7月4日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、キムチの取説のレンチンキムかつスープ(キムチとかつお節のスープ)のレシピをまとめます。
今回のトリセツショーでは、キムチの取説(トリセツ)でうま味8倍になるキムチ×かつお節レシピや、トリセツ流キムチだれ活用レシピが特集されました。
特に超簡単キムチだれは、なんでもキムチにできちゃうというキムチの漬けだれで、作っておくと便利なタレです。
さらに酸っぱくなるキムチの見分け方も!
この記事では、トリセツショーの”キムチの取説”レンチンキムかつスープ(キムチとかつお節のスープ)のレシピを紹介します!
【トリセツショー】レンチンキムかつスープのレシピ キムチの取説
Course: キムチCuisine: キムチとかつお節のスープ, レンチンキムかつスープServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesTotal time
10
minutesキムチの取説のキムチとかつお節のスープです。
材料
キムチ 40g
キムチ汁 大さじ1+1/2
豆もやし 20g
かつお節 少々
水 150ml
細ねぎ 少々
作り方
- 耐熱カップにキムチを汁ごと入れる。
- 豆もやしなどお好みの具材を追加する。
- かつお節をまぶし、水を加える。
- 軽くラップして、600Wの電子レンジで3分程加熱すれば完成!
まとめ
『トリセツショー』で放送された、キムチの取説レンチンキムかつスープのレシピを紹介しました。
キムチだれはぜひ挑戦してみたいと思いました。
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あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー