【ソレダメ】梅コチュジャンソースのレシピ 笠原将弘さん余った調味料アレンジ|6月12日

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梅コチュジャンソース グルメ・レシピ

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2024年6月12日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された 笠原将弘さんの余った調味料アレンジレシピ 梅コチュジャンソースの作り方を紹介します!

今回の「ソレダメ!」では、賛否両論オーナーシェフの笠原将弘さんVS余りがちな調味料5番勝負!アレンジレシピが特集されました。

笠原将弘さんが、余った調味料で夏にぴったりなソースなどを披露!

この記事では、笠原将弘さんのソースレシピをまとめます。

【ソレダメ】梅コチュジャンソースのレシピ 笠原将弘さん
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【ソレダメ】梅コチュジャンソースのレシピ 笠原将弘さん

Recipe by NEWS123Course: 梅コチュジャンソースCuisine: 梅コチュジャンソース
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

余った調味料アレンジレシピ。

材料

  • ニラ 2本

  • 長ネギ 1/4本

  • にんにく 1かけ

  • はちみつ梅干し(種を除く) 3個 

  • コチュジャン 大さじ3

  • 砂糖 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 酢 小さじ2

作り方

  • ニラを小口切りする
  • 長ネギ、ニンニクをみじん切りする
  • 1、2、たたいてペースト状にした梅干しを混ぜる
  • 調味料を加えて混ぜたら完成

メモ

  • ご飯のお供や、野菜スティックのディップにもおすすめです。

まとめ

『ソレダメ』で放送された 笠原将弘さんの余った調味料アレンジレシピ 梅コチュジャンソースの作り方を紹介しました。

今回の記事です↓

ソレダメの記事

ソレダメ番組情報

番組名:ソレダメ!
放送局:テレビ東京系列
放送時間:毎週水曜日 18:25〜
出演者:若林正恭(オードリー)、高橋真麻、春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS)ほか
公式HP:ソレダメHP