【シューイチ】のびのびゴマ味噌鍋のレシピ 缶たん！長田知恵さんのバズり飯1GP新感覚お鍋レシピ対決｜1月12日

2025年1月12日の日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GP激うま新感覚お鍋アレシピ対決 長田知恵（つき）さん 缶たん！のびのびゴマみそ鍋（簡単のびのびごま味噌鍋）のレシピを紹介します！

今回のシューイチでは、バズり飯1GP（ばずりめしわんグランプリ）で人気料理インフルエンサーの新感覚お鍋レシピ対決が放送されました。

3つのレシピからみんなの”いいね！”で優勝が決定します。

この記事では、『シューイチ』長田知恵さんの、のびのびごま味噌鍋のレシピをまとめます！

（画像出典：日本テレビ）

目次

1. 【シューイチ】缶たん！のびのびゴマみそ鍋のレシピ 長田知恵さんのバズり飯1GP
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. シューイチ番組情報

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【シューイチ】缶たん！のびのびゴマみそ鍋のレシピ 長田知恵さんのバズり飯1GP

Recipe by NEWS123Course: 新感覚お鍋Cuisine: 缶たん！のびのびゴマみそ鍋, のびのびゴマみそ鍋, 缶たん！のびのびゴマ味噌鍋, 煮込みうどん

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

新感覚お鍋レシピ対決

材料

• 豚バラ肉（薄切り）　200g

• 白菜　1/6株（300g）

• 長ネギ　1本

• セリ　1/2わ（60g）

• 油揚げ　2枚

• しょうが（薄切り）2枚

• スライスチーズ　1枚

• 卵（SSサイズ）2個

• サバの味噌煮缶　1缶（190g）

• 水　700ml

• 鶏ガラスープの素（顆粒）大さじ1

• めんつゆ（２倍濃縮）　50ml

• しょうゆ　大さじ1

• すりごま（白）　大さじ3

• 七味唐辛子　適量

• 〆の具材

• うどん　2玉

• 天かす　適量

• 刻みネギ　適量

• 七味唐辛子　少々

作り方

• しょうがは千切りする
• 白菜は食べやすい大きさにちぎる
• 長ネギは斜め切りする
• セリはざく切りしておく
• 油揚げはキッチンペーパーで絞り、半分に切って袋状に開く（袋を計4枚作る）
• 油揚げ2袋（1枚分）は、餅、チーズを半分に切って入れ、爪楊枝で口をとめる
• 油揚げ2袋（1枚分）は、に卵を入れ、爪楊枝で口をとめる
• 鍋にさばの味噌煮缶を汁ごと、しょうが、水、めんつゆ、しょうゆ、鶏ガラスープの素を入れて火にかける
• 煮立ったら火を弱め、豚バラ肉を入れてアクを取り除く
• 長ネギ、白菜、6と7の巾着を入れ、フタをして約10分煮る
• フタをとり、セリ、すりごま、七味唐辛子を入れたら完成！
• 〆のごまみそ鍋の絶品煮込みうどん
• 鍋の残り汁にうどんを入れて煮る
• 温まったら、天かす、七味唐辛子、刻みネギを入れて完成！

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まとめ

今回の記事では、日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GP新感覚お鍋レシピ対決「缶たん！のびのびゴマみそ鍋」のレシピをまとめました。

今回の優勝は、 大陸パパさんの、のんべえにうれしい！！ウマすぎ闇鍋に決定しました！

前回、前々回の優勝レシピは、こちらでした↓

今回紹介されたレシピです↓

シューイチ番組情報