【せっかくグルメ】こうやの背脂マシマシ醤油ラーメン！長野県上田市店舗2025年3月2日

2025年3月2日のTBS系列『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された 長野県上田市 こうやの背脂マシマシ！醤油ラーメン 店舗情報を紹介します。

今回のせっかくグルメは、バナナマン日村さんが、桜の名所としても知られる長野県上田市でせっかくグルメ探しへ！

地元のんべえが認める締めの一杯！背脂マシマシ醤油ラーメンとは？

この記事では、こうやの背脂醤油ラーメンについてまとめます！

（画像出典：TBS）

こうや 背脂マシマシ醤油ラーメン（長野県上田市）お店情報

こうやは、創業36年、連日地元の方でいっぱいの、夜しか開いていないラーメン屋さんです。

普通の醤油ラーメン、背脂マシマシの醤油ラーメンがおすすめだそうです！

• 醤油ラーメン 750円
• 油そば 750円
• 担々麺 800円
• つけ麺 750円

昨晩の〆のラーメン🍜
何年ぶりだろう。背脂の誘惑にやられた。

こうや@長野県上田市中央2丁目
「背脂こってり ねぎラーメン醤油」🍜

独特の甘さが特徴的なこうやさんのスープ。
この甘味は好き嫌いがハッキリ別れると思うけど、ねぎが入ることで甘みが締まる✨… pic.twitter.com/od9lVTiO75

— zodiac@改め「zou」🐘 (@zodiackodiac13) August 22, 2024

こうやの醤油ラーメンメニュー情報

こうやの背脂こってり系正油ラーメンの要は、チャーシューの煮汁で作った自家製正油ダレです。

豚骨と香味野菜をじっくり煮込んだスープと合わせます。

そこへとろとろに煮込んだ背脂をたっぷりかけ、中太ストレート麺、自家製チャーシュー2枚、自家製めんま、ネギ、たまごなどをのせて完成です。

こうや 背脂こってり系正油ラーメン 750円

店舗情報

まとめ

今回の記事では、こうやの背脂醤油ラーメンについてまとめましました。

今回のせっかくグルメ情報です↓

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