【せっかくグルメ】吉兆の馬刺し＆馬肉鍋青森県十和田市店舗情報

2024年6月9日のTBS系列『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、吉兆の馬刺し＆馬肉鍋青森県十和田市店舗情報を紹介します。

今回のせっかくグルメは、ケンコバさん＆ブラックマヨネーズ小杉さんが青森十和田で自由ぶらり旅！

名店の馬肉鍋に唸る！

この記事では、吉兆の馬刺し＆馬肉鍋青森県十和田市店舗情報をまとめます！

吉兆（青森県十和田市）
馬肉鍋（青森県十和田市吉兆）
馬刺し（青森県十和田市吉兆）
店舗情報
まとめ

吉兆（青森県十和田市）

吉兆（青森県十和田市）は、創業31年の十和田市民に愛され続ける馬肉料理専門店で、使用するのは、青森の自社牧場で育てた、差しが多く入った最高品質のブランド馬肉。

王道の馬肉さしみ(特上)1,540円から、柔らくてジューシーな馬肉のヒレステーキ3,100円、ハンバーグステーキ1,210円、馬肉の串焼き860円など絶品馬肉料理の数々をいただけます。

現在、食べログ評価3.62の超高評価店です

馬肉鍋（青森県十和田市吉兆）

今回お勧めしていただいた、吉兆の馬肉鍋1,840円(下記画像左)は、地元産のごぼうを炒め、そこに柔らかい馬のロース肉と、甘みのあるバラ肉を加え、味の決め手となる、まろやかな塩味のある津軽味噌と甘口な麹味噌を独自にブレンドした自家製味噌に昆布だしを合わせたコク深い甘めの味噌スープで仕上げます。

具材は、キャベツ、舞茸、地元産の長ねぎ、豆腐、糸こんにゃく、青森井名物せんべい汁に使われる、かやきせんべいなど7種類と具沢山な鍋です。

青森県十和田市の馬肉専門店吉兆で馬肉鍋と馬肉バラ焼き

馬肉といえば五戸が有名だけど十和田の吉兆もいいお店

馬肉のバラ焼は今回初めて食べたけどかなり良かった😍 pic.twitter.com/mTsfej8QS5
— たびくる✈温泉♨️ホテル旅系YouTuber&ポイ活陸マイラー (@TabicleMiler) May 3, 2021

馬刺し（青森県十和田市吉兆）

吉兆の馬刺しは、青森の自社牧場で育てた、新鮮な差しが多く入った最高品質のブランド馬肉を使用しています。

十和田市の馬肉料理屋吉兆さんで食べた馬刺し😅❗️
十和田市は昔軍馬補給地だったので馬刺しを食べてみました☺️♪ pic.twitter.com/zl7cLfXJb7
— 昔男 (@_mukashiotoko) November 19, 2020

店舗情報

事後報告

青森県十和田市「馬肉料理吉兆」
馬バラ焼き刺身定食1,820円

贅沢しました！
有名な十和田バラ焼きは豚なんですが、ココは馬肉のバラ焼きです！

馬、もとい、うまかっちゃん！！ pic.twitter.com/aLS4DYqi2V
— 紅い彗星☆にゃ～ (@akai_nyaa) September 8, 2022

店舗情報

ジャンル： 馬肉料理、郷土料理
エリア： 十和田市
TEL： 0176-24-9711
住所： 青森県十和田市西三番町15-4
営業時間： [月]
　11:00 – 14:00（L.O. 13:30）
　17:00 – 21:30
[火]
　11:00 – 14:00（L.O. 13:30）
　17:00 – 21:30
[水]
　11:00 – 14:00（L.O. 13:30）
　17:00 – 21:30
[木]
　11:00 – 14:00（L.O. 13:30）
　17:00 – 21:30
[金]
　11:00 – 14:00（L.O. 13:30）
　17:00 – 21:30
[土]
　11:00 – 14:00（L.O. 13:30）
　17:00 – 21:30
[日]
　定休日

定休日： 日曜日