2022年1月16日の『バナナマンのせっかくグルメ2時間SP』で放送された 富山県富山市の絶品グルメ「糸庄のモツ煮込みうどん」のグルメ＆お店情報について紹介します。
今回の『バナナマンのせっかくグルメ』では、バナナマン日村さんが富山市の絶品グルメを満喫！
富山市の地元の方に絶品グルメを聞き込み調査しました。
立山連峰の絶景を眺めながら爽快ドライブも！
この記事では、富山県富山市の「糸庄のモツ煮込みうどん」のお店情報についてまとめます。
糸庄のもつ煮込みうどん富山グルメ お店情報
糸庄のモツ煮込みうどん グルメ情報
糸庄のモツ煮込みうどん（900円）は北海道産昆布や4種の魚介でとった出汁に味噌、醤油をあわせたスープに、手延べ・手打ちの伝統技が詰まった海津屋の氷見うどんを合わせた名物料理です。
うどん、かまぼこ、ねぎ、えのきなどの具材を入れて、最後にこだわりのタレで煮込んだもつを加えてグツグツ煮たら出来上がりです。
うどんはコシがあり、長時間煮込んでも美味しくいただけるようです。
食べてみると意外に味は濃くなく、もつもサクッと噛み切れるやわらかさだそうです。
氷見うどんはお取り寄せもできます。
糸庄 お店情報
糸庄は創業50年、開店前から行列ができる人気うどん店です。
【住所】富山県富山市太郎丸本町1-7-6
【TEL】076-425-5581
【営業時間】[月～金]11:00～15:30(L.O.15:00) 17:00～23:30(L.O.23:00)
[土・日・祝]11:00～23:30
【定休日】火曜日・第1、3水曜日(火曜祝日時営業・翌水曜休業)
まとめ
富山県富山市のせっかくグルメ 糸庄のモツ煮込みうどん情報を紹介しました。
今回紹介されたせっかくグルメ情報です↓
お正月に放送された今年最初のせっかくグルメは、こちらでまとめています↓
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バナナマンのせっかくグルメ 番組情報
?今日よる7時〜 #せっかくグルメ 2時間SP?#日村さん が！#阿部寛 さんと #横浜流星 さんが！
— ?公式?バナナマンのせっかくグルメ!!&バナナマンの早起きせっかくグルメ!! (@sekkaku_tbs) January 16, 2022
絶品グルメを大満喫?#高橋真麻 さんと #村上佳菜子 さんも大興奮☺️
お楽しみに‼#バナナマン #DCUjapan @DCU_japan pic.twitter.com/E4i8lRBOHS