【サタプラ】ミートソースひたすら試してランキングベスト5＆部門別1位！イタリアン焼きおにぎりのレシピも｜11月2日

2024年11月2日の『サタデープラス（サタプラ）』で放送された  ミートソース＆ボロネーゼ（パスタソース）ひたすら試してランキングのトップ5＆部門別1位の結果、イタリアン焼きおにぎりのレシピを紹介します！

サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、１番良い商品をランキングで発表しています。

レトルトパスタソースの中でも、ミートソース・ボロネーゼソースは人気1位のパスタソースです。

今回はスーパーやコンビニで買える16種類の ミートソース（ボロネーゼ）のパスタソースをひたすら試して、本当におすすめの を教えてくれました。

買って失敗しないミートソースBEST5とは？

部門別の1位の ミートソースも発表します。

サタプラミートソースランキング 部門別1位

パスタソース（ミートソース＆ボロネーゼ）人気16種類を数時間かけて試した結果を発表！

イタリア版ミシュランガイドにも日本人初で掲載されたことがある、二子玉川”リストランテ イ・ルンガ”堀江純一郎シェフも、味の評価に参戦しました。

コスパ第1位 イオントップバリュ ミートソース

コスパ第1位 イオントップバリュ ミートソース（149円）です。

100gあたり約190円でしたが…

イオンのミートソースは、100gあたり57.7円でした！

牛肉と豚肉の合挽肉を使用しコスパを抑えつつ、5種のハーブで煮込んだ、コスパ、味ともにこだわった一品です。

このほかに…

日清製粉ウェルナ マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソースは、260g入りで100gあたり91.8円でした。

ハウス 完熟トマトのミートソースは、3袋入りで、100gあたり156.1円でした！

今年リニューアルし、完熟トマトの風味をアップ！ソースと麺の絡みも進化しています。

具材第1位 ライフプレミアム 国産粗挽き牛肉がたっぷり入ったボロネーゼ

具材第1位 ライフ ライフプレミアム 国産粗挽き牛肉がたっぷり入ったボロネーゼ（354円）です。

1食分の具材の大きさや量を比較しました。

16種類の具材の割合は平均約15％でしたが…

1位の商品は、具材の割合28％で、ごろごろお肉が入っていました。

このほかに…

日清製粉ウェルナ マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソースは、具材の割合21％で、肉の旨み、香味野菜の風味が広がります。

そのままの味第1位 日清製粉ウェルナ 青の洞窟 Piccolinoクリーミーボロネーゼ

そのままの味第1位 日清製粉ウェルナ 青の洞窟 Piccolinoクリーミーボロネーゼ（227円）です。

ここから堀江シェフも参戦！

1位は、じっくり煮込んだ肉の旨み、野菜の甘み、バターのコクが特徴のソースです。

1995年誕生の青の洞窟は、”欲深い大人の濃厚イタリアン”がコンセプトです。

肉ゴロゴロのイタリア流で、バターやクリームのまろやかな食感で、ソース全体のコクもアップしています。

きのこペーストを配合し、うま味がアップし、風味豊かな仕上がりに！

このほかに…

ニップン オーマイ ミートソースは、甘さだけでない複雑味で食べ進めやすいそうです。

イタリア産完熟トマトの酸味と香味野菜のうま味が広がります。

日清製粉ウェルナ マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソースは、トマトの酸味や凝縮感がよく出ているそうです。

2024年8月リニューアルし、トマトの果肉をたっぷりと配合しつつ、肉のうま味も感じられるよう進化しています。

ニップン REGALO ボロネーゼは、本場ボローニャの味を鐵って意的に研究して作られたソースで、イタリアのお店の味に近いボロネーゼでした。

「本場イタリアの要素が詰まっている！イタリア人が食べても違和感がないのでは！」と高評価でした。

溢れ出す肉のうま味が特徴で、挽肉をじっくり丁寧に炒め、うま味を閉じ込めることで、食べた時に肉のうま味が口に広がります。

パスタとの相性第1位 ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ

パスタとの相性第1位 ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ（333円）です。

・パスタからソースが流れ落ちずに、口までソースの味を運ぶ絡み

・パスタ＆ソースの甘さが重なっても、食べ進められないため、酸味や苦味も重要！

というのが、評価ポイントです。

1位のミートソースは、「かなわない」「素材を計算し尽くした完璧なソース！」と大絶賛でした。

ソースのうま味、甘味と酸味の余韻◎

牛肉とイベリコ豚で挽肉の旨み・甘味を引き出し、フランス産ボルドーワインとデミグラスソースで味にコク・深みを出しています。

大人向けで上品な味わいです。

このほかに…

無印良品 完熟トマトのミートソースは、トマトの酸味が絶妙で、パスタとの相性◎

ニップン REGALO ボロネーゼは、イタリアのお店の味を再現！

ソースのクオリティが非常に高く、肉料理を食べているような肉のうま味◎

SB食品 予約でいっぱいの店 THE PREMIUM 牛挽肉100％のボロネーゼは、パルメザンチーズ付きで、チーズとソースのバランス◎

粗挽き牛挽肉100％使用し、完熟トマト・赤ワインでじっくり煮込んだ濃く深い味わいです。

応用性第1位 日清製粉ウェルナ マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース

応用性第1位 日清製粉ウェルナ マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース（270円）です。

ピザトーストにしてみて、応用性をチェックしました。

・焼くことで生まれるソースの香ばしさ＆チーズとの相性

というのが、評価ポイントでした。

1位の商品は、6種の香味野菜を使用しています。（ピーマン・たまねぎ・ニンニク・にんじん・セロリ・シャロット）

肉のうま味と香味野菜の風味がクセになるソースは、パスタ以外の料理との相性も抜群でした。

このほかに…

日清製粉ウェルナ 青の洞窟 Piccolinoクリーミーボロネーゼは、お肉のうま味とチーズのうま味が相乗効果をだしています。

ちなみに…ナスとミートソースのチーズ焼きにアレンジするのもおすすめです！

ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼは、ソースのスパイシーさとチーズのまろやかさが相性抜群！

味わい深いピザトーストになりました。

具材がしっかりしているので、ミートチーズ春巻きにするのもおすすめです。

無印良品 完熟トマトのミートソースは、ピザトーストにすると酸味が美味しくクセになる美味しさ！

野菜にかけて食べる（温野菜のミートソースがけ）のもおすすめだそうです。

サタプラミートソースランキング 総合TOP5

ミートソース＆ボロネーゼのパスタソースの総合ランキングを発表！

第5位 無印良品 完熟トマトのミートソース

第5位 無印良品 完熟トマトのミートソース（3袋450円）です。

1食150円で、コスパよし、味良しのパスタソース！

トマトの酸味がパスタの美味しさを底上げしています。

具材の大きさ・配合を調整しながら、完熟トマトの甘みやうま味を最大限に引き出した、こだわりの一品です。

第4位 ニップン REGALO ボロネーゼ

第4位 ニップン REGALO ボロネーゼ（345円）です。

本場イタリアに近い味で高評価！

肉の香りがよく、パスタとの相性◎

溢れ出す肉の旨みが評価ポイントでした。

「イタリアの味」だそうです！

本場ボローニャの味で、炒めた挽肉を香味野菜と赤ワインで煮込んでいます。

肉の味が強いので、ミートポテトコロッケにしても美味しいそうです。

第3位 日清製粉ウェルナ マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース

第3位  日清製粉ウェルナ マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース（270円）です。

肉の満足度が特徴！

レトルトとは思えない肉のクオリティが評価ポイントでした。

肉の旨みに6種の香味野菜を加えたソースは、パスタ以外の食材とも相性◎

具材がしっかりしているので、クラッカーなどにそのままのせるのもおすすめです。

第2位 ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ

第2位 ハインツ 大人むけのパスタ 牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ（333円）です。

牛と豚の旨みを引き出した濃く深いソースです。

味に深みを出すため、フランス産ボルドーワインで煮込んで作り、大人の味わいのボロネーゼに！

「手が止まらない」美味しさだそうです。

第1位 日清製粉ウェルナ 青の洞窟 Piccolinoクリーミーボロネーゼ

第1位 日清製粉ウェルナ 青の洞窟 Piccolinoクリーミーボロネーゼ（227円）です。

全項目高評価で、味の評価では10点満点を獲得！

甘味・塩味・酸味・苦味をクリーミーさが包む一体感が評価ポイントでした。

クリーミーさを出しながら肉々しさが消えないようバターやクリームの量を調整しています。

「コクが最高！絶品！頭ひとつ抜けている！」と高評価でした。

まとめ

サタプラで紹介された、ミートソースひたすら試してランキングの結果を紹介しました。

同じ日に放送されたイケアベスト15です↓

サタプラ・ひたすら試してランキングの記事

最近放送された、サタプラ・ひたすら試してランキングです↓

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