2024年2月24日のTBS系列『サタプラ(サタデープラス)』で放送された、プロ考案!食パンのお悩み解決クッキング 毛利将人さん(ブーランジェリーカフェマンマーノ) パンペルデュ(フレンチトースト)のレシピを紹介します!
今回のサタデープラスでは、ミシュランシェフや大人気パン屋さん、朝ドラ料理人の食パンのお悩み解決クッキングレシピが特集されました。
この記事では、毛利将人さん(ブーランジェリーカフェマンマーノ)の食パンアレンジレシピ フレンチトーストの作り方をまとめます。
【サタプラ】パンペルデュ(フレンチトースト)のレシピ 毛利将人さん
Course: 食パン, フレンチトーストCuisine: パンペルデュ1
servings5
minutes10
minutes15
minutes食パンアレンジレシピ サタデープラス
材料
食パン(5枚切り)1枚
カスタードプリン 1個
アーモンドミルク 50ml
バター 適量
砂糖 ティースプーン4杯
作り方
- カスタードプリン、アーモンドミルクをよく混ぜ合わせる
- カットした食パンを1に30秒~1分ほどさっと浸す(漬け込む必要はないそうです)
- バターを溶かしたフライパンに砂糖を入れて、きつね色になるまでキャラメリゼにする
- 2の食パンを並べ、片面30秒~1分程さっと焼く
まとめ
『サタプラ(サタデープラス)』で放送された、プロ考案!食パンのお悩み解決クッキング パンペルデュのレシピを紹介しました。
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