2024年1月6日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された 冷凍チャーハンひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!
サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、1番良い商品をランキングで発表しています。
今回はスーパーやコンビニで買える13種類の 冷凍チャーハンをひたすら試して、本当におすすめの チャーハンを教えてくれました。
買って失敗しない冷凍チャーハンBEST5とは?
部門別の1位の チャーハンも発表します。
冷凍チャーハンひたすら試してランキング 部門別1位
冷凍チャーハン人気13種類を数時間かけて試した結果を発表!
味の審査には、一之船入オーナーシェフ魏さんも参戦しました。
チェックポイントは次の3つだそうです。
・卵とご飯のからみ具合
・チャーシューの旨味と全体のバランス
一之船入の点心は、お取り寄せもできます↓
具材 第1位 ニチレイ 具材たっぷり五目炒飯
具材 第1位 ニチレイ 具材たっぷり五目炒飯(378円)です。
平均4.5種類入っていましたが、1位のチャーハンはチャーシュー、椎茸、たけのこ、きくらげなど7種類入っていました。
大きさや量にもこだわった具材で、食べ応えがあります。
コスパ 第1位 イオントップバリュベストプライス本格五目炒飯
本日のランチはトップバリュ「本格五目炒飯」。同ブランドのベストプライスラインの中でもコスパ最強との呼び声高い、味の満足度と価格のバランス。
— FAN FUN FROZEN 編集部❄️冷凍食品のある生活 (@FAN_FUN_FROZEN) October 22, 2020
どこかで聞いたことのある名前だと思ったら、製造したのはやっぱりニチレイさん。まさか「本格炒め炒飯」と「具材たっぷり五目炒飯」のいいとこ取り? pic.twitter.com/xwE0HEpOmF
コスパ 第1位 イオントップバリュベストプライス本格五目炒飯(278円)です。
100gあたり平均88.2円でしたが、こちらは55.6円という安さでした。
グループ規模を最大限に活かし、大幅コストダウンを実現。
北海道産の米を使用しており、素材にもこだわっていました。
香り 第1位 マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯
香り 第1位 マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯(398円)です。
ここから京都にある中華料理店・一之船入の魏シェフも参戦しました。
レンチンしたばかりのチャーハンに蓋をしてにおいを閉じ込め、香りをチェックしました。
1位の商品はプロの技を使ったあおり炒め製法で作られていて、ぱらっと美味しいお店のような炒飯になっています。
オイスターソースや金華ハムエキスなど調味料にもこだわり、高級感ある芳醇な香りに仕上げています。
このほかにも…テーブルマーク焼めし600g、マルハニチロ炒飯の極みえび五目XO醤、日清食品冷凍 麺屋の炒飯 王道家監修 豚骨醤油炒飯 も、好評でした。
チャーシューの味 第1位 味の素冷凍食品ザ★チャーハン
チャーシューの味 第1位 味の素冷凍食品ザ★チャーハン(483円)です。
チャーシューだけを食べて評価しました。
1位のチャーシューは香辛料が効いていて、しっかり漬け込まれた味だそうです。
焦がしニンニクのマー油と、ネギ油の香ばしさや、噛むほどに広がるチャーシューのうま味、クセになる味わいのスタミナ系炒飯です。
直火で焼き上げた三元豚のチャーシューは、隠し味に味噌を効かせたこだわりの味です。
全体の味 第1位 ニチレイ 本格炒め炒飯
全体の味 第1位 ニチレイ 本格炒め炒飯(378円)です。
卵の大きさと卵でコーティングされたご飯が好評でした。
チャーシューの味付け◎
ご飯のパラパラ感、鼻に抜けるネギの香りも最高だそうです!
料理人が厨房で使う強い火力を再現し、プロに近い本格的なパラパラチャーハンに仕上げる三段階炒め製法を採用。
丁寧に仕込んだ自家製チャーシューの煮汁を調味料として使うことで、奥深い味わいに。
2001年の発売以来、香ばしい風味やお米の食感など、プロが作るチャーハンを目指して改良を繰り返してきた一品です。
冷凍チャーハンひたすら試してランキング 総合TOP5
冷凍チャーハンの総合ランキングを発表!
第5位 マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯
第5位 マルハニチロ あおり炒めの焼豚炒飯(398円)です。
香りは10点満点を獲得し、全体の味も9点と高評価でした。
炒められたお米のパラパラ具合が良いそうです。
プロの技を再現したあおり炒め製法で、お米はパラっとふっくら仕上がっています。
料理人が作ったような本格炒飯が、お家で味わえます。
第4位 ニチレイ 具材たっぷり五目炒飯
第4位 ニチレイ 具材たっぷり五目炒飯(397円)です。
4項目で8点以上を獲得し、総合力の強さを発揮!
バランスの取れた味わいで、香りも良いそうです。
7種の具材入りで食べ応えがよく、コスパ部門も2位でした。
XO醤とオイスターソースでコクのある仕上がりに!
第3位 味の素冷凍食品ザ★チャーハン
第3位 味の素冷凍食品ザ★チャーハン(483円)です。
全ての項目で8点以上を獲得!
香りが特徴的でした。
パンチの効いたニンニクの香りや香辛料の香りが効いていて、ご飯に移ったチャーシューについた香辛料の味がするそうです。
焦がしニンニクのマー油とネギ油×炙りチャーシューの香りのハーモニーが食欲をそそります。
ビールと一緒に食べたい炒飯です。
第2位 テーブルマーク 焼めし
第2位 テーブルマーク 焼めし600g(483円)です。
4項目で9点以上と軒並み高得点でした。
食べ飽きない醤油ベースのあっさりした味付けで、かつお出汁のしっかりした旨味も感じられる、昔ながらの優しい味わいです。
かまぼこなど色鮮やかな6種の具材が入っています。
第1位 ニチレイ 本格炒め炒飯
第1位 ニチレイ 本格炒め炒飯(378円)です。
味に関する3部門で10点満点を獲得しました!
王道の香りで、ネギや卵の具材の香り◎
全体の味も「すべてが揃っている」「別格!」と大好評でした。
22年連続売り上げナンバーワンの商品です。
卵の炒め方、ネギ油を改良するなど、常に進化を続けています。
まとめ
サタプラで紹介された、冷凍チャーハンひたすら試してランキングの結果を紹介しました。
翌週放送された鍋焼きうどんランキングです↓
ひたすら試してランキングの記事
最近放送されたひたすら試してランキングです↓
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シュークリームひたすら試してランキングベスト5&部門別第1位結果17種類採点2023年12月15日