【平野レミの早わざレシピ】そうめん担々麺のレシピ 2024秋|10月14日

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そうめん担々麺 グルメ・レシピ

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2024年10月14日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024秋』で放送された、そうめん担々麺のレシピを紹介します。

生放送で料理を作る平野レミの早技レシピでは、料理愛好家の平野レミさんが、元アスリートの前園真聖さんと朝ドラ出演中のみりちゃむさんをゲストに迎え、秋にぴったりな料理を披露してくれました。

この記事では、平野レミさん そうめん担々麺のレシピを紹介します!

平野レミの早わざレシピ2024秋のレシピ10品は、こちらでまとめています↓

(画像出典:NHK)

【平野レミの早わざレシピ】そうめん担々麺のレシピ 2024秋
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【平野レミの早わざレシピ】そうめん担々麺のレシピ 2024秋

Recipe by NEWS123Course: 平野レミの早ワザレシピ2024秋Cuisine: そうめん担々麺
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミの早ワザレシピ2024秋

材料

  • ごま油 大さじ2

  • 豆板醤 小さじ1/2

  • ねぎ(みじん切り) 1本(100g)

  • にんにく(みじんぎり)大さじ1

  • 豚ひき肉 200g

  • ピーナッツバター(チャンクタイプ) 大さじ4

  • しょうゆ 大さじ1強

  • 鶏がらスープ(無塩)カップ4

  • そうめん 2束(100g)

  • パクチー(ざく切り)適量

  • ラー油 適宜

作り方

  • フライパンにごま油、豆板醤、みじん切りしたネギ、にんにくを入れて炒める
  • ネギがクタッとしたら、豚ひき肉も加えて、ヘラで崩しながら炒める
  • ピーナッツバター、醤油を加えて炒め合わせる
  • 鶏がらスープを少しずつ加え、混ぜながら温める
  • そうめんを加えて2分間茹でる
  • 器に盛り、パクチーを散らし、ラー油をかける

まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024秋』そうめん担々麺のレシピをまとめました。

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ 2024秋』番組情報

番組名:平野レミの早わざレシピ 2024秋
放送局:NHK総合
放送時間:2024年10月13日 8:15〜9:10
出演者:平野レミ、和田明日香、前園真聖、みりちゃむほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024秋