【平野レミの早わざレシピ】おたのしみマグロユッケのレシピ 2024夏|7月15日

おたのしみマグロユッケ グルメ・レシピ

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2024年7月15日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024夏』で放送された、おたのしみマグロユッケ(お楽しみマグロユッケ)のレシピを紹介します。

生放送で料理を作る平野レミの早技レシピでは、料理愛好家の平野レミさんが、元アスリートの澤穂希さんと吉田沙保里さんをゲストに迎え、夏におすすめの元気盛り盛り料理を披露してくれました。

この記事では、平野レミさん のレシピを紹介します!

平野レミの早わざレシピ2024夏のレシピは、こちらでまとめています↓

(画像出典:NHK)

【平野レミの早わざレシピ】おたのしみマグロユッケのレシピ 2024夏
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【平野レミの早わざレシピ】おたのしみマグロユッケのレシピ 2024夏

Recipe by NEWS123Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: おたのしみマグロユッケ, お楽しみマグロユッケ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミの早わざレシピ。

材料

  • マグロ(刺身用/ぶつ切り) 100g

  • 松の実(軽く炒る)大さじ2(15g)

  • おろしにんにく 小さじ1/8

  • 卵黄 1コ分

  • タレ
  • 米油 小さじ1

  • コチュジャン 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • 砂糖 小さじ1/3

  • パクチー(粗みじん切り) 大さじ3

  • 付け合わせ
  • サンチュ 適量

  • パクチー 適量

  • 白髪ねぎ 適量

  • 焼きのり 適量

  • ブロッコリースプラウト 適量

  • ご飯 適量

作り方

  • まぐろを包丁で細かく刻み、松の実、おろしにんにくを加えてさらに刻む
  • タレ用のパクチーを刻み、タレの材料を混ぜ合わせる
  • 1の材料を2に加えてよく混ぜる
  • サンチュを敷いた皿に3のまぐろ、卵黄をのせ、付け合わせと一緒にいただく

まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024夏』お楽しみマグロユッケのレシピをまとめました。

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報

番組名:平野レミの早わざレシピ 2024早春
放送局:NHK総合
放送時間:2024年2月12日 8:15〜9:25
出演者:平野レミ、和田明日香、田中麗奈ほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024早春