【平野レミの早わざレシピ】ナイスなシソみそ（なす・ピーマンのしそ味噌）のレシピ 2024夏｜7月15日

2024年7月15日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024夏』で放送された、ナイスなシソみそ（なす・ピーマンのしそ味噌）のレシピを紹介します。

生放送で料理を作る平野レミの早技レシピでは、料理愛好家の平野レミさんが、元アスリートの澤穂希さんと吉田沙保里さんをゲストに迎え、夏におすすめの元気盛り盛り料理を披露してくれました。

この記事では、平野レミさん ナイスなシソみそ（なす・ピーマンのしそ味噌）のレシピを紹介します！

平野レミの早わざレシピ2024夏のレシピは、こちらでまとめています↓

（画像出典：NHK）

目次

1. 【平野レミの早わざレシピ】ナイスなシソみそのレシピ 2024夏
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 平野レミさんのレシピ
   2. 『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報

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【平野レミの早わざレシピ】ナイスなシソみそのレシピ 2024夏

Recipe by NEWS123Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: ナイスなシソみそ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

平野レミの早わざレシピ。

材料

• なす（皮をしま目にむき乱切り）　2本

• ピーマン（乱切り）　1個

• 揚げ油　適量

• 味噌　大さじ1+1/2

• 砂糖　大さじ1

• みりん　大さじ1

• 青じそ（みじん切り）10枚分

作り方

• なすは縞むきして縦半分に切り、乱切りする
• ピーマンも乱切りする
• なす、ピーマンを色づくまで素揚げする
• 味噌、砂糖、みりんを混ぜ合わせる
• なす、ピーマンに、4と刻んだ青じそを加えて和える

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まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024夏』ナィスなシソみそのレシピをまとめました。

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報