【平野レミの早わざレシピ】発奮8分ビーフシチューのレシピ2024早春2月11日

2024年2月12日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024早春』で放送された、発奮8分ビーフシチューのレシピを紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが、今回も春にぴったりな簡単でおいしいレシピを紹介されました。

この記事では、平野レミさんの 発奮8分ビーフシチューレシピを紹介します！

今回のレシピは、こちらでまとめています↓

（画像出典：NHK）

目次

1. 【平野レミの早わざレシピ】発奮8分ビーフシチューのレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 平野レミさんのレシピ
   2. 『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報

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【平野レミの早わざレシピ】発奮8分ビーフシチューのレシピ

Recipe by NEWS123Course: 発奮8分ビーフシチューCuisine: 発奮8分ビーフシチュー

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2024早春レシピ。

材料

• 牛切り落とし肉　300g

• 砂糖　大さじ1

• ハーブ塩　小さじ1

• 小麦粉　大さじ1

• マッシュルーム（スライス）100g（7～8コ分）

• こしょう　少々

• バター　30g

• パセリ（みじん切り）適量

• A

• コンソメスープ　２００ml

• トマトペースト　大さじ2

• 炒め玉ねぎ　180g

• 生クリーム（乳脂肪分47％）カップ1

作り方

• ボウルに牛肉を入れ、砂糖を混ぜて10分間おき、ハーブ塩と小麦粉をふる
• バターを引いたフライパンでマッシュルームがしんなりするまで炒め、肉を加えてさっと焼く
• ２をいったん取り出し、Aを鍋に入れてふたをして強火で5分間煮詰める
• 具材を戻し入れて温め、ハーブ塩（分量外）少々とこしょうで味を調える
• 器に盛り、パセリを散らす

まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024早春』 発奮8分ビーフシチューのレシピをまとめました。

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報