2024年2月12日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024早春』で放送された、あんかけ焼き芋のレシピを紹介します。
料理愛好家の平野レミさんが、今回も春にぴったりな簡単でおいしいレシピを紹介されました。
この記事では、平野レミさんの あんかけ焼き芋レシピを紹介します!
今回のレシピは、こちらでまとめています↓
(画像出典:NHK)
【平野レミの早わざレシピ】あんかけ焼き芋のレシピ
Course: あんかけ焼き芋Cuisine: あんかけ焼き芋Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024早春レシピ。
材料
焼き芋(大)1本
鶏ひき肉 100g
しょうが(みじん切り)大さじ1(7g)
米油 小さじ2
水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶いたもの)大さじ1
バター(細かく切る)10g
細ねぎ 適量
ゆずの皮(すりおろす)適量
- A
水 150ml
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1強
作り方
- フライパンに米油を熱し、しょうがを香りが出るまで炒める
- 1にひき肉を加えて炒め、【A】を加えて水溶き片栗粉でとろみをつける
- 縦半分に切り込みを入れた焼き芋を器に盛り、2のあんをかけてバターをのせる
- 仕上げにゆずの皮、ねぎを散らす
まとめ
今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024早春』 あんかけ焼き芋のレシピをまとめました。
平野レミさんのレシピ
『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報
番組名:平野レミの早わざレシピ 2024早春
放送局:NHK総合
放送時間:2024年2月12日 8:15〜9:25
出演者:平野レミ、和田明日香、田中麗奈ほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024早春
放送局:NHK総合
放送時間:2024年2月12日 8:15〜9:25
出演者:平野レミ、和田明日香、田中麗奈ほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024早春