【平野レミの早わざレシピ】あんかけ焼き芋のレシピ2024早春2月11日

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あんかけ焼き芋 グルメ・レシピ

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2024年2月12日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024早春』で放送された、あんかけ焼き芋のレシピを紹介します。

料理愛好家の平野レミさんが、今回も春にぴったりな簡単でおいしいレシピを紹介されました。

この記事では、平野レミさんの あんかけ焼き芋レシピを紹介します!

今回のレシピは、こちらでまとめています↓

(画像出典:NHK)

【平野レミの早わざレシピ】あんかけ焼き芋のレシピ
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【平野レミの早わざレシピ】あんかけ焼き芋のレシピ

Recipe by NEWS123Course: あんかけ焼き芋Cuisine: あんかけ焼き芋
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2024早春レシピ。

材料

  • 焼き芋(大)1本

  • 鶏ひき肉 100g

  • しょうが(みじん切り)大さじ1(7g)

  • 米油 小さじ2

  • 水溶き片栗粉(片栗粉を同量の水で溶いたもの)大さじ1

  • バター(細かく切る)10g

  • 細ねぎ 適量

  • ゆずの皮(すりおろす)適量

  • A
  • 水 150ml

  • 酒 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1強

作り方

  • フライパンに米油を熱し、しょうがを香りが出るまで炒める
  • 1にひき肉を加えて炒め、【A】を加えて水溶き片栗粉でとろみをつける
  • 縦半分に切り込みを入れた焼き芋を器に盛り、2のあんをかけてバターをのせる
  • 仕上げにゆずの皮、ねぎを散らす

まとめ

今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024早春』 あんかけ焼き芋のレシピをまとめました。

平野レミさんのレシピ

『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報

番組名:平野レミの早わざレシピ 2024早春
放送局:NHK総合
放送時間:2024年2月12日 8:15〜9:25
出演者:平野レミ、和田明日香、田中麗奈ほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024早春