【DayDay】豚新香（ぶたしんこ）のレシピ亜希のざっくりキッチンワンコイン晩ごはん(デイデイ)2025年5月29日

グルメ・レシピ

2025.05.29

2025年5月15日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希のざっくりキッチン”で放送されたワンコイン晩ご飯第３弾白菜漬けを使った「豚新香（ぶたしんこ）」のレシピ をまとめます！

今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。

1人500円で作れる晩ご飯メニュー豚新香炒めを教えてくれましたので、紹介したいと思います！

（画像出典：DayDay.）

【DayDay】豚新香（ぶたしんこ）のレシピ亜希のざっくりキッチン

Recipe by NEWS123Course: ワンコイン晩ごはんCuisine: 豚新香, ぶたしんこ, 豚新香炒め

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Prep time

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Cooking time

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Total time

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ワンコイン晩ごはん(デイデイ)2025年5月29日。1人前約225円！

白菜漬けを食べやすい大きさに切り、水分を絞る。（芯まで使う）
ちくわは斜め切りにする。
★Point　ちくわは腹持ちが良く、タンパク質豊富で、かさ増しにぴったり！
フライパンにごま油をひき、豚こま肉・鷹の爪（輪切り）を順に加えて炒める。
肉の色が変わるまで炒めたら、白菜漬け・ちくわを加え、さらによく炒める。
★Point　火を通すと白菜の甘みアップ！豚肉の脂を吸ってうま味もアップ！油が足りなければごま油を少し足す。
白菜漬けの水分がなくなるまで炒め、しょうゆで味を調えたら完成！