【DayDay】じゃがいものにんにく炒めのレシピ INI許豊凡さんのおばあちゃん直伝！亜希のざっくりキッチン(デイデイ)|2月20日

グルメ・レシピ

2025.02.20

2025年2月20日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希のざっくりキッチン”で放送された INI許豊凡さんのおばあちゃん直伝！食材2つの1on1メニュー「じゃがいものニンニク炒め」のレシピ をまとめます！

今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。

INI許豊凡さんと一緒に、使う食材は2つだけで作れる1on1メニューのレシピを教えてくれました。

レシピを4品教えてくれましたので、紹介したいと思います！

（画像出典：DayDay.）

【DayDay】じゃがいものにんにく炒めのレシピ亜希のざっくりキッチン

Recipe by NEWS123Course: じゃがいものにんにく炒めCuisine: じゃがいものにんにく炒め

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Prep time

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Total time

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INI許豊凡さんと、食材2つの1on1メニュー

じゃがいもの皮をむいて千切りにし、水・塩・酢を入れたボウルにじゃがいもを浸し、10分ほどおく。
★Point　酢につけるとふにゃふにゃにならず、シャキッと仕上がる！
にんにくを包丁の腹で押し潰し、粗みじん切りにする。
サラダ油を入れたフライパンに２のにんにくを入れ、香りがでるまで炒める。
1のじゃがいもの水気をよく拭きとってから３に加え、強火で炒める。
火が通ったら、塩・黒コショウ・ごま油で味を調える。