2025年1月16日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 余ったお餅食べ尽くしメニュー「餅入り豚キムチ」のレシピ をまとめます！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
お正月に余ったお餅を使ったアレンジもちレシピを伝授！
お餅レシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
（画像出典：DayDay.）
【DayDay】餅入り豚キムチのレシピ 亜希のざっくりキッチン
Course: 餅Cuisine: 餅入り豚キムチServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes余ったお餅食べ尽くし！
材料
切り餅 3個
豚バラ肉 200g
にら 1束
白菜キムチ 150g
長ねぎ 1本
イカ（はらわたを抜いた胴の部分） 1杯
ごま油 大さじ2
シュレッドチーズ 50g
めんつゆ 小さじ2
白ごま 適量
豆板醤 小さじ1
作り方
- 切り餅は1cm幅の短冊状に切り、長ねぎは斜め切りに、にら・豚バラは4cm幅に切り、イカは1cm幅の輪切りにする。
- フライパンにごま油を熱し、豚バラを炒め、色が変わってきたらイカを加える。
- イカに火が通ったら、キムチを加えざっと炒め、にら、長ねぎ、餅の順に加える。
- 餅がやわらかくなったら、めんつゆ、豆板醤、シュレッドチーズを加え、ひと混ぜする。
- 器に盛り付け、お好みで白ごまを振りかけて完成！
まとめ
今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” 「餅入り豚キムチ」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【DayDay】餅入り豚キムチのレシピ 余ったお餅食べ尽くし！亜希のざっくりキッチン(デイデイ)|1月16日
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay