2024年11月25日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、大根のおいしい井戸端会議 大根と手羽元の煮物のレシピを紹介します！
今回のヒルナンデスでは、旬の食材で芸能人の自慢のレシピを紹介する、おいしい井戸端会議が特集されました。
家事えもんさんらが大根のおすすレシピを教えてくれました。
家でも簡単に作れそうな 【大根と手羽元煮】の作り方を紹介したいと思います！
（画像出典：ヒルナンデス）
【ヒルナンデス】大根と手羽元煮のレシピ 大根のおいしい井戸端会議
Course: 大根Cuisine: 大根と手羽元煮, 大根と手羽元の煮物Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes鍋のおいしい井戸端会議
材料
大根 1/3本
鶏手羽元 4〜6本
酒 200ml
みりん 100ml
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
水 100ml
みそ 大さじ2
作り方
- 大根は縦半分に切り、半月切りのように包丁で途中まで刃を入れたら、包丁を倒して折るように切る
- 手羽元、1の折った大根を鍋に入れて少し焼く
- 水、みりん、砂糖、醤油を入れて１０分ほど煮る
- 味噌を加えてといたら完成
まとめ
『ヒルナンデス』大根と手羽元の煮物の作り方を紹介しました。
旬の食材を使ったレシピで、美味しそうでした！
今回のレシピです↓
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