【ウワサのお客さま】焼きがつおのマスタード風味マリネのレシピ レジェンド寮母高橋藍さんのバレーチームへ|10月4日

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焼きがつおのマスタード風味マリネ グルメ・レシピ

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2024年10月4日の『ウワサのお客さま』で放送された、高橋藍さんのバレーボールチームのためのレジェンド寮母こと村野明子さんのレシピ「焼きがつおのマスタード風味マリネ」を紹介します。

今回のウワサのお客さまは、番組おなじみの「レジェンド寮母の豪快クッキング」企画。

レジェンド寮母こと村野明子さんは、強豪バレーボールチームのためにを作りました。

この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、のレシピをまとめます。

【ウワサのお客さま】焼きがつおのマスタード風味マリネのレシピ レジェンド寮母
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【ウワサのお客さま】焼きがつおのマスタード風味マリネのレシピ レジェンド寮母

Recipe by NEWS123Course: レジェンド寮母Cuisine: 焼きがつおのマスタード風味マリネ
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

村野明子さんの高橋藍さんのバレーボールチームへ作ったレシピ。

材料

  • 生カツオ 1/2本

  • 塩コショウ 適量

  • 小麦粉 適量

  • オリーブオイル 適量

  • 赤玉ねぎ 適量

  • パプリカ 適量

  • ベビーチーズ 4個

  • パセリ 適量

  • かんたん酢 大さじ4

  • 粒マスタード 大さじ1〜2

作り方

  • カツオを一口大に切る
  • 1に塩コショウ、小麦粉をまぶす
  • オリーブオイルを引いたフライパンでカツオの両面をしっかりと焼く
  • ボウルで粒マスタードと缶タンスを混ぜ合わせる
  • 4に焼いたカツオ、薄切りした赤玉ねぎ、パプリカなどお好みの野菜を漬け込む
  • 食べる直前に一口サイズに切ったベビーチーズ、パセリとあえる

まとめ

今回の記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、焼きがつおのマスタード風味マリネのレシピをまとめました。

今回のレジェンド寮母村野明子さんのレシピ一覧

レジェンド寮母村野明子さんのレシピ記事一覧

ウワサのお客様番組情報

番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP