2024年10月29日のフジテレビ系列『ぽかぽか』で放送された、桝谷周一郎シェフの電子レンジレシピ「ナポリタン」のレシピを紹介します!
今回のぽかぽかでは、料理研究家のみきママさんが登場!
電子レンジで簡単料理が作れるレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:フジテレビ)
【ぽかぽか】ナポリタンのレシピ 桝谷周一郎シェフ電子レンジで簡単料理
Course: 電子レンジCuisine: ナポリタンServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes桝谷周一郎シェフの電子レンジレシピ。
材料
パスタ(1.4mm)80g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1/2個
ベーコン 30g
水 250cc
ニンニクチューブ 適量
オリーブオイル 大さじ1
無塩バター 5g
岩塩 少々
粉チーズ 適量
ケチャップ 大さじ4
作り方
- パスタを2つに折り、耐熱容器にクロスさせて入れる
- 玉ねぎを薄切りし、ピーマンは種をとって横に細切りし、ベーコンは短冊切りする
- 1に水、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを広げて入れる
- ニンニクチューブ(お好みで)、オリーブオイルを入れて軽く混ぜ、電子レンジ600Wで8分加熱する
★Point オリーブオイルを回しかけ、麺がくっつきにくくする - 4の水分を適量切り、全体を混ぜ、無塩バター、岩塩、粉チーズ、ケチャップを入れて混ぜ合わせたら完成!
メモ
- 茹でた後、卵黄や生クリームを入れたらカルボナーラに!
まとめ
『ぽかぽか』で放送された、桝谷周一郎シェフの「ナポリタン」のレシピを紹介しました。
ぜひ試してみたいと思います♪
今回のレシピ、特集です↓