2024年4月30日TBS系列『マツコの知らない世界』で放送された、ドレッシングの世界 商品お取り寄せ情報を紹介します！
今回のマツコの知らない世界では、ドレッシングの世界が特集されました。
福岡在住のドレッシングマニア・北村百合子さんが、全国のご当地名産品を使ったドレッシングや、アレンジを教えてくれました。
ドレッシングの世界
おすすめドレッシング情報を紹介します！
北村さんはドレッシングが好きすぎて、オリジナルドレッシングも開発されているそうです！↓
末吉ゆずノンオイル 鹿児島県曽於市
末吉ゆずノンオイル540円は鹿児島県曽於市（そおし）で作られたゆずを使ったドレッシングです。
味のベースは玉ねぎと醤油で、ゆず果汁、皮を粉砕して最後に加えて完成です。
サラダだけでなく、焼き魚にかけても美味しいそうです！
お酢屋のドレッシング コーン＆カレー 大興産業（岡山県）
お酢屋のドレッシング コーン＆カレー413円は、大興産業（岡山県）のドレッシングです。
子供がモリモリ食べられる！
北海道コーンの甘味とカレーの風味がマッチしています。
８種のスパイス、玉ねぎエキス、北海道コーンなどを合わせています。
同じメーカーの旨辛クリーミー413円はコチュジャンやニンニクが効いていて、唐揚げにかけると美味しいそうです。
にんじんドレッシング２選
今のトレンドはにんじんドレッシングだそうです！
北村さんおすすめのにんじんドレッシング２選です。
水を少しも使っていないにんじんドレッシング
春乃屋Harunoya（群馬）の 水を少しも使っていないにんじんドレッシング918円は、コンテスト（第2回ドレッシング選手権）で最高金賞に輝いた、にんじんドレッシングです。
和食料理人のご主人と奥様が作るドレッシングです。
皮を剥いたにんじんを低温で90分焼き上げた後、ラップで密閉して蒸し焼きし、一晩寝かせるにんじんの糖度と旨味をアップさせます。
にんじん、たまねぎ、醤油、米味噌、きび砂糖、醤油などを加えて撹拌し、米油、お酢とともに撹拌して作っています。
2回に分けて攪拌することで、よりまろやかに仕上がるそうです。
さらに一晩置き、計3日かけてドレッシングを作っています。
マツコさんいわく、にんじんと味噌で「ポタージュ」のようなドレッシングだそうです。
豆腐サラダにもおすすめ！
宗田だしにんじんドレッシング
高知発の人参ドレッシング・宗田だしにんじんドレッシング540円は、土佐清水市の名産・宗田節で1番だしをとり、手作業でカットし粗めのジャキジャキ食感に仕上げたにんじんと合わせて作っています。
出汁の濃厚なコク、旨味が抜群！
だしを味わうドレッシングをテーマに作られています。
宗田だし和風ドレッシングもおすすめで、和風ハンバーグのたれにも！
冷奴や刺身にもよく合う！
九州産野菜の絶品ドレッシング８選
北村さんが住む九州産野菜の絶品ドレッシング８選です。
パプリカ＆梨ドレッシング 小嶋や（佐賀）
パプリカ＆梨ドレッシングは、どら焼き屋さんの小嶋や（佐賀）が作るドレッシングです。
規格外のパプリカなどを活かして作られています。
黄色は冷しゃぶに！赤はステーキにおすすめ！
たるみず畑ドレ・ソースいんげん
たるみず畑ドレ・ソースいんげん810円は、鹿児島の竹内組さんが作るいんげんドレッシングです。
刺身のカルパッチョや白身魚のムニエルにおすすめ！
雲仙ナチュラルドレッシングセロリ ベジドリーム （長崎）
雲仙ナチュラルドレッシングセロリ500円は、長崎県雲仙産のセロリを使ったセロリドレッシングです。
シーザーサラダにおすすめ！
おおいた乾しいたけと玉ねぎの無限ソース
おおいた乾しいたけと玉ねぎの無限ソース
ポークソテーに！
糸島野菜を食べる生ドレッシング
糸島野菜を食べる生ドレッシング
竜田揚げなどにおすすめです。
おいしいピーマンドレッシング マスコ（宮崎）
おいしいピーマンドレッシング486円は、マスコ（宮崎）のピーマンを使ったドレッシングです。
トマトサラダにおすすめ！
桷志田（かくいだ）黒酢ドレッシング 福山黒酢（霧島市）
桷志田（かくいだ）黒酢ドレッシングは、鹿児島県で黒酢を製造している福山黒酢（霧島市）のドレッシングです。
おかずが作れる万能ドレッシング3品
おかずが作れる万能ドレッシング3品です。
なんでもいける玉葱ドレッシング
なんでもいける玉葱ドレッシング500円は、Mr.カンカン（奈良県）のドレッシングです。
野菜炒めに使えば、定食屋さんの味に！
焼き玉ねぎドレッシング 四国建商（高知）
焼き玉ねぎドレッシングは、四国建商（高知）の玉ねぎドレッシングです。
ハンバーグソースにおすすめ！
高知の生姜でぬくもるぜよ どっさり野菜ドレッシング
高知の生姜でぬくもるぜよ どっさり野菜ドレッシング453円は、グラッツェミーレ（高知）のドレッシングです。
生姜たっぷりなので、豚肉の生姜焼きに！
焼きそばドレッシングベスト5
焼きそばがドレッシング1本で作れる！
焼きそばドレッシングベスト５を紹介します。
第5位 お酢屋が造った広島牡蠣ドレッシング
第5位 お酢屋が造った広島牡蠣ドレッシング
牛肉などを具材に炒めて、最後にドレッシングで味付けすれば、オイスター焼きそばに！
第4位 にんにくドレッシング
第4位 にんにくドレッシング
豚肉や野菜などを炒め、最後にドレッシングで味付けすれば、ガーリック焼きそばに！
第3位 広島レモンドレッシング
第3位 広島レモンドレッシング
シーフードなどを炒めて味付けすれば、さっぱりとしたレモン塩焼きそばに！
第2位 ごま油と塩にんにくの芳醇ドレッシング
第2位 ごま油と塩にんにくの芳醇ドレッシング
焼きそばに味付け使えば、ごま油ガーリック焼きそばに！
カニカマときゅうりのサラダにもおすすめ！
第1位 京都九条のねぎ塩ドレッシング ねぎ塩焼きそば
第1位 京都九条のねぎ塩ドレッシング
具材にはベーコンを入れるのがおすすめ！最後にドレッシングで味付けして、ねぎ塩焼きそばに！
チャーハンの味付けにもおすすめ！
まとめ
『マツコの知らない世界』で放送された、ドレッシングの世界 商品お取り寄せ情報を紹介しました。
次に放送された町弁の世界は、こちらでまとめています↓