2021年7月2日の『ラヴィット』で放送されたそうめんアレンジレシピ の作り方を紹介します!
今回は超一流シェフが教えるそうめんアレンジレシピNo.1決定戦のレシピが放送されました。
スーパーで手に入る食材で作る超一流料理人考案そうめんアレンジ料理です。
【ラヴィット】桃と梅を使ったさっぱりそうめんの作り方 そうめんアレンジレシピ 7月2日
Course: メインCuisine: そうめんアレンジレシピServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
15
minutes一料理人考案レシピです。
材料
そうめん
桃のシロップ漬け
ミニトマト 5〜6個分
梅干し 1個
出汁入り酢(だしまろ酢) 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
バジル
作り方
- 約1cm角に切った桃と1/4にカットしたミニトマト、種をとった減塩梅干しを入れる
- 出汁入りお酢とオリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる
- 茹でたそうめんと和え、ちぎったバジルを散らしたら完成!
まとめ
そうめんアレンジのレシピを紹介しました。
そうめんアレンジレシピNo.1決定戦のレシピまとめは、こちらで紹介しています↓