2021年4月19日の『ラヴィット』では、ロバート馬場さんの3分レシピが放送されました。
スーパー ライフのサラダチキンを使って、時短料理を作ります。
この記事では、ロバート馬場さんの簡単時短サムゲタンの作り方を紹介します!
【ラヴィット】時短サムゲタン(参鶏湯)の作り方 ロバート馬場さんの3分レシピ(4月19日)
Course: メインCuisine: 参鶏湯Servings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
3
minutesTotal time
1
hour10
minutesライフのサラダチキン活用レシピです。
材料
鶏肉と塩だけでつくったサラダチキン 1パック
冷やご飯 150g
水 500ml
鶏ガラスープの素 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
ショウガチューブ 小さじ1
長ネギ 1本
白ゴマ 適量
ごま油 適量
黒コショウ 適量
糸唐辛子 お好みで
作り方
- 冷やご飯を鍋に入れ、麺棒で潰す
<ポイント>潰すことで粘りが出て、とろみがつく - 水を加えて混ぜ合わせ、強火にかける
- 鶏ガラスープの素・ニンニクチューブ・ショウガチューブ・塩ふたつまみを入れる
- サラダチキンは繊維にそって割く
- 長ネギは両面斜め切りして蛇腹切りにして、さらに端からみじん切りにする
- サラダチキンを加えてさっと温め器に盛り、黒コショウ・ネギ・白ゴマ・ごま油・お好みで糸唐辛子をかける
<ポイント>サラダチキンは固くならないよう、温めすぎない
まとめ
サラダチキンを使った時短サムゲタンのレシピを紹介しました。
同じ日に放送されたライフのおすすめ商品は、こちらでまとめています↓
【ラヴィット】ライフおすすめ商品 ライフマニア厳選食品(4月19日)
翌週ロバート馬場さんが作ったレシピは、こちらでまとめています↓