【今夜くらべてみました】赤いスープ(ゲド戦記)の作り方 ジブリご飯レシピ(9月1日)

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2021年9月1日の日本テレビ系列『今夜くらべてみました(今くら)』で放送された  ジブリご飯レシピ 赤いスープ(ゲド戦記)の作り方を紹介します!

スタジオジブリ全面協力で、ジブリ映画作品「平成狸合戦ぽんぽこ」「崖の上のポニョ」「天空の城ラピュタ」「アーヤと魔女」などに登場する料理を再現します。

宮崎監督によると、北ヨーロッパの煮込み料理で、ボルシチに近いトマト系かビーツのようなメニューだそうです。

Kis-My-Ft2の横尾さんが、料理再現に挑戦します。

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【今夜くらべてみました】赤いスープ(ゲド戦記)の作り方 ジブリご飯レシピ(9月1日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: ジブリご飯
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

ジブリご飯のレシピです。

材料

  • ベーコン  100g

  • にんにく  1片

  • しょうが  1片

  • 玉ねぎ  1個

  • じゃがいも 2個

  • トマト  2個

  • ビーツ  30g

  • マッシュルーム  6個

  • ミックスビーンズ  50g

  • 水  1200ml

  • 白ワイン  50cc

  • 顆粒コンソメ  大さじ1

  • 粉チーズ  大さじ2

  • ローズマリー  1本

  • タイム  1本

  • 塩胡椒  適量

作り方

  • ニンニクを輪切りにする。ビーツは細切りする。トマトをくし切りする。ベーコン、玉ねぎ、しょうが、じゃがいもも切っておく。
  • 油をひいた鍋で具材を炒め、水・白ワイン・コンソメを加える
  • 味噌を溶かし入れる
  • ミックスビーンズ・マッシュルーム・ビーツを加えて10分煮込む
  • 粉チーズ、ローズマリー、タイムを加えて煮立て、塩コショウで味を整える

まとめ

ジブリご飯レシピを紹介しました。

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