2024年1月18日の『秘密のケンミンSHOW極（秘密のケンミンショー）』で放送された、全国ご当地揚げ物祭りBEST10ランキング 新潟のタレかつ丼のレシピを紹介します！
今回の秘密のケンミンショーでは、これまで紹介してきた全国各地の揚げ物グルメの中から、ベスト10をランキングで発表！
この記事では『ケンミンショー』で放送された、全国ご当地揚げ物祭りBEST10ランキング タレかつ丼のレシピをまとめます。
揚げ物ベスト10ランキングは、こちらでまとめています↓
【ケンミンショー】タレかつ丼のレシピ 揚げ物ベスト10ランキング
Course: タレかつ丼Cuisine: タレかつ丼Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes揚げ物ランキングのレシピ。
材料
豚肉（薄い豚ヒレ肉がおすすめ）4枚くらい
塩 少々
コショウ 少々
衣（小麦粉、溶き卵、パン粉）適量
- タレ
めんつゆ 大さじ4
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
作り方
- タレの材料を鍋に入れて火にかけ沸騰させてタレを作る
- 豚肉に塩コショウを振る
- 衣を順につけ、熱した油できつね色になるまで揚げる
- 油を切ったトンカツを１のタレにつける
- 丼ご飯に４のトンカツをのせる
