【家事ヤロウ】麻婆ナス風中華味噌汁のレシピ 和田明日香さん日本人が好きな味噌汁ランキングベスト20 2025年4月29日

2025年4月29日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 日本人が好きな味噌汁ランキングBEST20のレシピ 和田明日香さんの、麻婆なす風中華味噌汁の作り方を紹介します！

今回の『家事ヤロウ』では、1000人に調査した、日本人が好きな味噌汁ランキングを発表しました。

和田明日香さんや、井上咲良さん、農家の方の味噌汁アレンジレシピも登場しましたので、いち早く紹介したいと思います！

味噌汁の具材ランキングは、こちらでまとめています↓

目次

1. 【家事ヤロウ】麻婆ナス風中華味噌汁のレシピ 日本人が好きな味噌汁ランキングベスト20
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 家事ヤロウの記事
   2. 家事ヤロウ番組情報

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【家事ヤロウ】麻婆ナス風中華味噌汁のレシピ 日本人が好きな味噌汁ランキングベスト20

Recipe by NEWS123Course: 味噌汁Cuisine: 麻婆ナス風中華味噌汁

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

2025年4月29日放送日本人が好きな味噌汁ランキングのアレンジレシピ。

材料

• 豚ひき肉　８０g

• ナス　２本

• ニラ　３本

• 豆板醤　小さじ１/４

• しょうが　１片

• 水　６００ml

• 味噌　大さじ２〜３

• ごま油　少々

作り方

• 鍋で挽肉を炒める
• 乱切りしたナスも加えて挽肉の脂を吸わせるように炒める
  ★Point　ナスはすぐ使う場合水につけてアク抜きする必要なし
• 豆板醤も加えて炒める（お子様がいる場合、省いても）
• 水を加えて煮込む
• 火が通ったら、味噌をとき入れる
• みじん切りしたニラ、すりおろししょうがを加えてさっと火を通す
• 器に盛り、ごま油を回し入れる

メモ

• 焼きなすを入れた和風バージョンお吸い物風味噌汁もおすすめ！：焼きなす2本、鰹節8g、味噌小さじ2、昆布水600ml
• なすの味噌汁洋風バージョン：ベーコン80g、なす1本、ニンニクおろし小さじ1/4、オリーブオイル大さじ1、水300ml、トマトジュース300ml、味噌大さじ2、乾燥ハーブ適量。ベーコンを炒めてからナスを加え、トマトジュース・水を半分ずつ入れると、トマトスープ味噌汁に！

楽ありゃ苦もある地味ごはん。 [ 和田明日香 ]

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まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 日本人が好きな味噌汁ランキングベスト20のレシピ 麻婆ナス風中華味噌汁をまとめました。

アレンジレシピは、ぜひ試してみたいです。

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報