2025年1月14日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された、和田明日香さんが教える絶対失敗しないメシ! 鶏ひき肉の親子丼のレシピを紹介します!
今回の家事ヤロウでは、井ノ原快彦さん、松岡昌宏さんをゲストに、和田明日香さんが教える絶対失敗しない飯レシピが放送されました。
今回はポテサラ、おひたし、親子丼を伝授!
この記事では、鶏ひき肉の親子丼のレシピを紹介します!
【家事ヤロウ】鶏ひき肉の親子丼のレシピ 和田明日香さん絶対失敗しない飯
Course: 絶対失敗しない飯Cuisine: 親子丼, 鶏ひき肉の親子丼Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes絶対失敗しない飯
材料
鶏ひき肉 150〜200gくらい
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
水 大さじ2
かつお節 1袋
玉ねぎ 1/2個くらい
卵(白身と黄身に分ける)
ごはん どんぶり2杯
刻み海苔 適量
三つ葉 適量
作り方
- 鶏ひき肉に酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水を混ぜる
- 1にかつお節を加えて混ぜておく
- 薄切りした玉ねぎを油を引いたフライパンで炒め、焼き色をつける
- 2のひき肉も加えて炒める
- 卵の白身を先に回し入れる
- 固まってきたら、黄身を加え、蓋をして火を止めて蒸らす
- 丼にご飯を盛り、刻み海苔を敷き、6の親子丼をのせ、三つ葉を散らす
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された、和田明日香さんの絶対失敗しない 親子丼のレシピを紹介しました。
ぜひ再現してみたいです♪
今回のレシピです↓
【家事ヤロウ】ポテトサラダ(ガリポテサラ)のレシピ 和田明日香さん絶対失敗しない飯|1月14日
【家事ヤロウ】おひたしのレシピ 和田明日香さん絶対失敗しない飯|1月14日