2025年1月14日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された、黒柳徹子さん人生ベストテングルメ 平野レミさんが作った、炎のアイスケーキのレシピを紹介します!
今回の家事ヤロウでは、黒柳徹子さんがこれまでの人生で食べた絶品料理をランキングで発表する”黒柳徹子が選ぶ人生ベストテングルメ”第2弾が放送されました。
渥美清さん、森光子さん、野際陽子さんら昭和スターたちと食べた絶品グルメなどが登場!
この記事では、黒柳徹子人生ベストテンレシピ第2弾の料理、炎のアイスケーキのレシピを紹介します!
【家事ヤロウ】炎のアイスケーキのレシピ 黒柳徹子さん人生ベストテンレシピ第2弾
Course: 黒柳徹子人生ベストテンレシピCuisine: 炎のアイスケーキServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes黒柳徹子人生ベストテングルメ!平野レミさんのレシピ。
材料
ココアパウダー 大さじ6
砂糖 大さじ5
熱湯 大さじ3
ブランデー 大さじ2
生クリーム(泡立てていないもの)350ml
マリービスケット 21枚
くるみ 1/2カップ
仕上げのブランデー 適量
作り方
- ボウルにココアパウダー、砂糖、熱湯を入れて混ぜる
- 砂糖が溶けたらブランデーを加え、生クリームを少しずつ加えて泡立て器で混ぜ合わせる
- 砕いたビスケットを加えてなじませる
- くるみを加えて混ぜる
- 空の牛乳パックに入れ、冷蔵庫で4時間冷やし固める
- パックからケーキを取り出し、食べやすく切り、耐熱の器に盛る
- ブランデーを火で熱し、炎がついたら6のケーキにかけて完成!
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された、黒柳徹子さん人生ベストテングルメ 炎のアイスケーキのレシピを紹介しました。
ぜひ再現してみたいです♪
今回のレシピです↓