【家事ヤロウ】味噌汁のレシピ 財前直美さん宅で新米収穫祭|11月5日

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味噌汁 グルメ・レシピ

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2024年11月5日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された、大分にある財前直美さんのお宅で新米収穫祭! 味噌汁のレシピをまとめます!

今回の家事ヤロウでは、財前直美さんの大分のご自宅で新米大収穫祭が開催されました。

究極の塩おにぎりや、手作り豆腐を使った味噌汁、簡単だけどおいしいキャンプ飯レシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

(画像出典:テレビ朝日)

【家事ヤロウ】味噌汁のレシピ 財前直美さん
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【家事ヤロウ】味噌汁のレシピ 財前直美さん

Recipe by NEWS123Course: 新米収穫祭Cuisine: 味噌汁
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

大分で新米収穫祭!

材料

  • かつお節

  • にんじん

  • 里芋

  • 大根菜

  • 小松菜

  • 豆腐

  • 味噌

作り方

  • 鍋に沸かした熱湯にかつお節を入れ、混ぜずに放置して出汁を取り、ザルで出汁をこす
  • にんじんは薄めの半月切りにする
  • だしが沸騰する前に根菜類(にんじん、さといもなど)を先に入れ、沸騰したら葉物野菜(大根葉、小松菜)を入れ、切った豆腐を最後に入れる
  • 具材に火が通ったら、火を止めてから味噌を溶き入れる
    ★Point 沸騰ささせると味噌の香りが飛ぶので、必ず火を止めてから入れる

メモ

  • 昆布だしの場合は、前日に水につけて冷蔵庫で漬け込んでおく

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された、大分にある財前直美さんのお宅で新米収穫祭 味噌汁の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週火曜日 19:00〜
出演者:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
公式HP:家事ヤロウHP