【家事ヤロウ】お刺身ビビンバのレシピ 本マグロで平野レミさん角上魚類海鮮飯|7月16日

お刺身ビビンバ グルメ・レシピ

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2024年7月16日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 角上魚類の海鮮で作る 平野レミさん自宅飯 お刺身ビビンバのレシピをまとめます!

今回の家事ヤロウでは、今話題の鮮魚スーパー”角上魚類”に平野レミさん、森山良子さんと潜入!

海鮮を使った自宅飯を披露してくれましたので、紹介したいと思います!

【家事ヤロウ】お刺身ビビンバのレシピ 平野レミさん
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【家事ヤロウ】お刺身ビビンバのレシピ 平野レミさん

Recipe by NEWS123Course: グルメ・レシピCuisine: お刺身ビビンバ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

角上魚類海鮮飯

材料

  • 本マグロ (合わせて200g)

  • ホタテ (合わせて200g)

  • ごはん 200g

  • 大葉 5枚

  • アボカド(5mm角) 1/2個

  • きゅうり(角切り) 1/2本

  • つぼ漬け 30g

  • 卵黄 1個

  • 海苔 適量

  • 白いりごま 適量

  • タレ
  • しょうゆ 大さじ3

  • 酢 大さじ1/2

  • 砂糖 大さじ1/2

  • ごま油 小さじ1

  • 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  • タレの材料をよく混ぜ合わせておく
  • マグロを食べやすいサイズにカットする
  • ホタテを4等分にカットする
  • 刺身を1のタレに漬け込む
  • ご飯に刻んだ大葉を混ぜ、器に盛る
  • ご飯のまわりに4の刺身、角切りしたアボカド、きゅうり、つぼ漬けをのせ、真ん中に卵黄をのせて白いりごまをふり、海苔を添える

メモ

  • 海苔にお好みの具を巻いていただきます。

まとめ

『家事ヤロウ』角上魚類の海鮮で作る 平野レミさんの自宅飯 お刺身ビビンバのレシピを紹介しました。

ぜひ試してみたいです。

今回の家事ヤロウの記事です↓

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週火曜日 19:00〜
出演者:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
公式HP:家事ヤロウHP