2021年9月21日の『家事ヤロウ』で放送されたロンブー田村淳さんレシピ 桃とクリームの冷製パスタの作り方を紹介します！
料理上手なロンブー田村淳さんがお家で作っているパスタを教えてくれました。
ロンブー田村淳さんのレシピをまとめます。
【家事ヤロウ】桃とクリームの冷製パスタの作り方 ロンブー田村淳さんレシピ（9月21日）
Course: メインCuisine: ロンブー淳さんレシピServings
1
servingsCooking time
20
minutesTotal time
20
minutesロンブー淳さんのレシピです。
材料
カッペリーニ（細めのパスタ） 80g
桃 1個
生ハム 2〜3枚
バジル 1枚
黒コショウ 適量
- 特製ポン酢
ポン酢 100ml
オレンジ 1/2個（果汁60ml）
- 特製ポン酢ホイップクリーム
生クリーム 100ml
特製ポン酢 50ml
- 特製つゆ
特製ポン酢 50ml
水 50ml
作り方
- ポン酢を鍋に入れて火にかけ煮立てる
- ポン酢の酸味を飛ばしたら鍋ごと氷水で冷やし、絞り器で絞ったオレンジ果汁を加える（特製ポン酢の完成）
- 生クリーム100mlを泡立てて、特製ポン酢50mlを入れて混ぜ合わせる（ポン酢ホイップクリームの完成）
- カッペリーニを表示時間茹で、氷水で冷やす
- 桃の皮を剥き、一口サイズに切る
- 特製ポン酢50mlと水50mlを1：１で薄めて特製つゆを作る
- 冷やしたパスタを皿に盛り、桃と細かくした生ハムを盛り付け、特製つゆをお玉1杯分かける
- ポン酢ホイップクリームをパスタのてっぺんに大さじ2杯のせ、バジル1枚を飾り、黒胡椒をかけたら完成
まとめ
ロンブー田村淳さんのレシピを紹介しました。
業務スーパーTOP10レシピは、こちらでまとめています↓
【家事ヤロウ】業務スーパー（業スー）人気商品TOP10 アレンジレシピまとめ（9月21日）
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