2021年4月13日の『家事ヤロウ』では、料理うま過ぎ芸人のレシピが放送されました。
この記事では、浜名ランチさんの喫茶店のカレーパスタの作り方を紹介します！
【家事ヤロウ】喫茶店のカレーパスタの作り方 料理芸人浜名ランチさんレシピ（4月13日）
Course: メインCuisine: カレーパスタServings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutes浜名ランチさんのカレーパスタです。
材料
春キャベツ 1/4個
にんじん 1/2本
新玉ねぎ 1/4個
ジャガイモ 1/2個
鶏もも肉 6切れ
水 600ml
カレールウ 115g
イチゴジャム 大さじ1
作り方
- 玉ねぎ・キャベツをピーラーで千切りして、じゃがいもの皮を剥いてにんじんとともにピーラーで細長く麺状に切る
- パスタを茹で、茹で終わる3分前にキャベツ以外の野菜を加え、1分前にキャベツを加えてパスタとともに鍋から出す
- 鶏もも肉をフライパンで火が通るまで焼く
- 鍋に水・カレールウを加えて煮込み、イチゴジャムを加える
- パスタを皿に盛り、鶏肉を盛り付け4のルウをかけ、仕上げに乾燥パセリを振りかける
まとめ
カレーパスタは野菜を麺状にして入れることで、パスタの量を抑えられてヘルシーに食べられそうでした。
浜名ランチさんが作ったキャベツシュウマイのレシピは、こちらでまとめています↓