【ジョブチューン】フレッシュネスバーガーランキングトップ3ジャッジ結果

2024年12月28日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された、フレッシュネスバーガー従業員イチ押しメニュー・期間限定メニューTOP3ランキングVS超一流料理人のジャッジ対決（合格・不合格・満場一致パーフェクト合格）結果を紹介します！

今回のジョブチューン・ジャッジ企画では、フレッシュネスバーガーがジャッジに参戦！

ケンタッキーフライドチキン、ウェンディーズ・ファーストキッチン、フレッシュネスバーガーの人気ファストフード3社が一堂に会し、冬の期間限定&イチ押し商品で、ハンバーガー職人など超一流料理人に挑みました。

この記事では、フレッシュネスバーガーのジャッジ結果をまとめます！

フレッシュネスバーガーTOP3ジャッジ結果
ジャッジした超一流料理人のみなさん
まとめ
1. ジョブチューンの記事
2. ジョブチューン番組情報

フレッシュネスバーガーTOP3ジャッジ結果

フレッシュネスバーガーTOP3ジャッジ結果を紹介します！

第3位神戸牛チーズバーガー【合格】

⋱＼ #神戸牛バーガーのこだわり／⋰

神戸牛チーズバーガーの美味しさのヒミツを
ここだけでご紹介！🐂🧀

食べたい！という人はリポスト🔁 pic.twitter.com/o4BBtw3nql
— フレッシュネスバーガー【公式】 (@Freshness_1992) December 16, 2024

第3位　神戸牛チーズバーガー 1050円（2月4日まで販売）

年末年始のご褒美シリーズで、神戸牛100％パティを使用。

神戸牛を引き立たせるため、わさびマヨネーズ・大葉を使い、アクセントに！

パティにレッドチェダーチーズをのせ、グリルオニオンの上に特製照り焼きソースを合わせた和風バルサミコソースをかけ、塩味、酸味、コクを際立たせています。

ジャッジ結果は…合格 4名・不合格3名の合格

・神戸牛の香りがダイレクトにきた。野菜の鮮度も伝わったので合格に。ただ玉ねぎがずっと最後まで残るのが気になった。玉ねぎの厚みか火入れを改善するとより良くなるのでは？（合格）

・鼻に抜ける脂の香りが素晴らしい。ソースが美味しい。甘ったるくなりすぎず酸がとがっているわけでもなく、バランスが良かった。（合格）

・わさびマヨネーズとシソをお肉に到達する前に感じてしまう。玉ねぎがずっと残っていて、お肉が守られていてお肉がガツンとこない。組み方の部分を改善しては？（不合格）

第2位クラシックアボカドクリームチーズバーガー【満場一致合格】

*＼🥑期間限定で復活登場🥑／*

今年3月から期間限定で販売していた#クラシックアボカドクリームチーズバーガーが
復活中！！

アボカド好きにはたまらない、
和の人気おつまみ「アボカド×わさび×しょうゆ」の組み合わせ💗
マイルドな酸味のクリームチーズ、大葉の香りとともにお楽しみください✨ pic.twitter.com/XBiu3DH35d
— フレッシュネスバーガー【公式】 (@Freshness_1992) December 15, 2024

第2位クラシックアボカドクリームチーズバーガー〜わさび香るサクサク醤油〜 890円（販売終了未定）

バンズにスライスオニオン・大葉を重ね、パティは通常50gの2倍ほどの113gのサイズを使用。

赤みと脂の旨みが強い部位をミックスし、こだわりのクリームチーズを合わせています。

一般的なファストフード店では、ソース状に加工されたクリームチーズを使用しますが、フレッシュネスバーガーではブロックのナチュラルクリームチーズを店舗で1つ1つ成形し、爽やかな酸味、なめらかさ、ミルキー感を出しています。

フリーズドライのニンニク、醤油、オニオン、ごまなどを合わせたサクサク醤油に、すりおろしたわさびを混ぜています。

アボカドは1/2個を丸々使用し、店舗でスライスしています。

ジャッジ結果は…合格 7名の満場一致パーフェクト合格！

・ファストフードの域を超えている。アボカドと合うクリームチーズ、醤油、わさびをハンバーガーに落とし込む作業が難しい。醤油をそのまま使うとサラッとして食材と絡みにくい。フリーズドライにしてソースにしてのせることで、こぼさずに口に入れられる。食材に工夫をしていて、すべての食材が手を繋いでいる印象。本当においしかった！（合格）

・サクサクした醤油、アボカドの切り方など相当研究されていて、ビルドにしても、お肉の大きさもアボカドに対してのサイズにしても、隙のないハンバーガー！（合格）

第1位ホットチリチキンバーガー【満場一致合格】

チキンファイブに仲間入りした3つのうちの1つ！
❤️‍🔥「ホットチリチキンバーガー」❤️‍🔥

タイのチリソース“シラチャ―”をご存知ですか😳？
シラチャーと、サルサソースの2種の辛いソースを使用！
辛いもの好きの方は是非チャレンジしてみて下さい💓
肉厚ジューシーなモモ肉を使用しております🍔 pic.twitter.com/Utggc2EEvA
— フレッシュネスバーガー【公式】 (@Freshness_1992) May 4, 2022

第1位　ホットチリチキンバーガー 520円

辛いもの好きの人にも満足いただける辛さに仕上げたバーガーです。

パサつきがちな鶏むね肉ではなく、柔らかくジューシーな若鶏のもも肉を使用。

脂肪の臭みを抑えるため、下味には白味噌を使用し、8種のスパイスを加えたバッター液に漬け込んで揚げています。

2種のホットソースは、61％が唐辛子のタイのシラチャーソースと、野菜の旨みを感じるサルサソースを使用しています。

フレッシュなスライスオニオン、マヨネーズ、グリーンリーフを重ねてバンズで挟めば完成です。

ジャッジ結果は…合格 7名の満場一致パーフェクト合格！

・びっくりするほどおいしかった！もも肉がジューシーで、衣もさっくりしていた。辛いだけでなく野菜の旨みも出ていて、熱意がこもったバーガーに感動！

・もも肉に対し白味噌を使用することで、臭み消しになり、白味噌の風味も感じられ一石二鳥！チキンの上下に2種のソースを使用しているのも勉強になった。非効率的にしても美味しさを届けたいという想いが伝わってきた。