2025年6月2日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコ食材で作る、アイデアレシピ ”塩サバの和風おろしヘルシーバーグ(和風塩サババーグ)”のレシピをまとめます！
今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんが大容量なコストコの食材でお得なアレンジレシピを伝授！
簡単なコストコ料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。
（画像出典：日本テレビ）
【ヒルナンデス】塩サバの和風おろしヘルシーバーグのレシピ 北斗晶さんのコストコアレンジレシピ
Course: コストコCuisine: 塩サバの和風おろしヘルシーバーグ, 塩サバの和風おろしヘルシーハンバーグ, 和風塩サババーグServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories（一人前）
248
kcalTotal time
15
minutes2025年6月2日放送コストコアイデアレシピ
材料
塩サバ 2枚（ほぐして300gほど）
料理酒 大さじ1/2
絹豆腐 150g
パン粉 大さじ7
しょうがチューブ 小さじ1
玉ねぎドレッシング 大さじ2
サラダ油 大さじ1
- トッピング
大葉 4〜8枚
レモン（いちょう切り）8枚
大根おろし 大さじ8
たまねぎドレッシング お好みで
ベビーリーフ、トマトなど 各適量
作り方
- 塩サバは水気を良く拭き取り、サラダ油大さじ１/2を熱したフライパンで皮目から4〜5分焼く
- 裏返して余分な油を拭き取って酒をふり、蓋をしてさらに4〜5分焼いて火を通したら、骨などを取り除き身をほぐす
- サバのほぐし身、豆腐、パン粉、ショウガチューブ、たまねぎドレッシングを混ぜ、8等分にして、ハンバーグ状に成形する
★Point 絹豆腐でヘルシー＆かさ増しに！たまねぎドレッシングは玉ねぎ入りなので具材としても使える！ない場合和風ドレッシングでも。 - サラダ油大さじ1/2をひいたフライパンでハンバーグを中火で両面こんがり焼く
- ハンバーグを皿に盛り、大葉、大根おろし、レモンをトッピングし、ベビーリーフ、トマトを添え、お好みで玉ねぎドレッシングをかけたら完成！
★Point たまねぎドレッシングを味付けでも使用！ハンバーグとも相性抜群！
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアイデアレシピ「塩サバの和風おろしヘルシーバーグ」のレシピ、作り方をまとめました。
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