2025年5月13日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、節約代用レシピ 氷こんにゃくで作る、なんちゃってタコの唐揚げの作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、100円以下で作れる簡単美味しい代用レシピで、こんにゃくレシピが登場!
この記事では、【氷こんにゃく・なんちゃってタコの唐揚げ】の作り方をまとめます!
教えてくれたのは、料理研究家の金丸絵里加さんです。
(画像出典:ヒルナンデス)

【ヒルナンデス】氷こんにゃくでなんちゃってタコの唐揚げの作り方
Course: タコの唐揚げCuisine: 氷こんにゃく, タコの唐揚げ, なんちゃってタコの唐揚げServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年5月13日節約代用レシピ
材料
こんにゃく 1枚
小麦粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
- A
おろしニンニク 小さじ1
しょうゆ 小さじ4
こしょう 少々
卵 1/2個
作り方
- 氷こんにゃく
- こんにゃくを手で一口サイズにちぎる
- 保存袋に入れて一晩冷凍する
- 解凍したら、こんにゃくの水気を絞る
- なんちゃってタコの唐揚げ
- Aの材料を混ぜ合わせ、水気を絞った氷こんにゃくを加えてよく揉み込み、20分おく
- 小麦粉、片栗粉を加え、粉っぽさがなくなるまで軽く揉む
- フライパンにサラダ油2cmほどの高さまで入れ、中火で熱し、180度になったらこんにゃくを1個ずつ入れて揚げる
- 時々上下を返しながら、こんがりきつね色になるまで揚げたら、バットなどに取り出して油を切る
まとめ
『ヒルナンデス』氷こんにゃくで作る、なんちゃってタコの唐揚げのレシピを紹介しました。
美味しそうでした!
今回のヒルナンデス情報です↓