【ヒルナンデス】ねぎまもち(ネギもち串)のレシピ 藤井恵さん余ったお餅レシピ|1月7日

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ネギもち串 グルメ・レシピ

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2025年1月7日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんの余ったお餅アレンジレシピ「ねぎまもち(ネギもち串)」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、藤井恵さんの余ったおもちアレンジレシピが特集されました。

絶品アレンジを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

【ヒルナンデス】ねぎまもち(ネギもち串)のレシピ 藤井恵さん余ったお餅アレンジ
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【ヒルナンデス】ねぎまもち(ネギもち串)のレシピ 藤井恵さん余ったお餅アレンジ

Recipe by NEWS123Course: お餅Cuisine: ねぎまもち, ネギもち串
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

おもちアレンジレシピ。

材料

  • 長ネギ(白い部分) 1組

  • 切り餅 1個

  • 小麦粉 適量

  • 照り焼きソース
  • 醤油 小さじ2

  • 酒 小さじ2

  • 水 小さじ2

  • 砂糖 小さじ1

作り方

  • 餅を4等分(長方形)に切り、長ネギを餅の長さ(長い方)に合わせて切る
  • 餅を耐熱皿に並べ、電子レンジ600Wで30秒加熱する
  • 串で長ネギ、餅の順に刺す(最初と最後は長ネギで)
  • 3に小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンで両面こんがりとなるまで焼く
    ★Point 小麦粉をまぶすとタレが絡みやすく美味しく仕上がる!
  • 照り焼きソースの材料を混ぜる
  • 4を両面こんがり焼き、余分な油を拭き取ったら、5のソースをかけて絡める
  • お好みで七味唐辛子などをかけていただく

メモ

  • 長ネギの代わりにウィンナー、生しいたけ、パプリカ、ピーマンなどを串に刺し、小麦粉をつけて卵液にくぐらせ、ごま油で焼いたら、韓国のジョン風に!酢醤油ごま油のたれがよく合います。

まとめ

今回の記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんのお餅アレンジレシピ「ネギもち串」の作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいと思いました♪

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP