2024年12月9日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコ食材で作る、クリスマスパーティー用アレンジレシピ”ピリ辛メキシカンスープ(ソパデカマロン)”のレシピをまとめます!
今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんが大容量なコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授!
大容量の商品をアレンジしたクリスマス料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。
(画像出典:日本テレビ)
【ヒルナンデス】ピリ辛メキシカンスープのレシピ 北斗晶さんのコストコクリスマス
Course: コストコCuisine: ピリ辛メキシカンスープ, ソパデカマロン, 海老のスープServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesコストコアレンジレシピ
材料
刺身用天然赤海老 8尾
水 1リットル
コンソメ 大さじ2
トマトピューレ 300g
チューブにんにく 大さじ1
鷹の爪 2〜3本
- トッピング
アボカド(みじん切りしてライムを絞る)1個分
玉ねぎ(みじん切りし、水にさらして水気を切る)1/4個分
かけるシュレッドチーズ 適量
サワークリーム 適量
ライム(くし形に切る)適量
ナチョスチップス 適量
パセリ 適量
作り方
- 赤海老はキッチンバサミで脚や頭の尖った部分、ヒゲ、尻尾の鋭い部分などをカットする
- 鍋に湯を沸かし、コンソメ、チューブニンニク、トマトピューレ、鷹の爪を入れ、沸騰させる
- 2が沸騰したら、赤海老を加えて煮込む
- 10分ほど煮込んだら完成!お好みでトッピングの具材を加えていただく
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコクリスマスアレンジレシピ「ピリ辛メキシカンスープ」のレシピ、作り方をまとめました。
今回のヒルナンデス記事一覧です↓
【ヒルナンデス】ツリーテリーヌのレシピ 北斗晶さんのコストコクリスマス|12月9日
【ヒルナンデス】ピリ辛メキシカンスープ(海老のスープ・ソパデカマロン)のレシピ 北斗晶さんのコストコクリスマス|12月9日