2024年12月2日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、業務スーパーアレンジレシピ 居酒屋料理人宮坂さんの エビマヨのレシピを紹介します!
今回のヒルナンデスでは業務スーパー出口調査が放送されました。
業務スーパー常連さんの料理人が、アレンジレシピを教えてくれました。
【ヒルナンデス】エビマヨのレシピ 業務スーパーアレンジ
Course: 業務スーパーCuisine: エビマヨServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes居酒屋店主宮坂さんのアレンジレシピ。
材料
大粒むきえび お好み
卵白 1個分
塩胡椒 適量
片栗粉 適量
小麦粉 適量
- エビマヨのタレ
スイートチリソース 150g
マヨネーズ 100g
レモン汁 小さじ2
ケチャップ 小さじ1
はちみつ 大さじ1
コーヒーミルク 1個
作り方
- 保存袋に解凍したえびを入れる
- 1に塩胡椒と卵白、片栗粉、小麦粉を入れてよく混ぜる
- フライパンに油を熱し、2のえびを揚げ焼きする
- ソースの材料を混ぜ合わせておく
- 揚げたえびと4のソースをあえたら完成!
まとめ
『ヒルナンデス』で放送された、業務スーパーアレンジレシピ エビマヨの作り方を紹介しました。
お手頃価格の材料で簡単に作れそうです♪
今回のレシピ情報です↓