【あさイチ】唐揚げ(吉岡流からあげ)のレシピ 粉物レボリューション!ツイQ楽ワザ|9月3日

スポンサーリンク
唐揚げ グルメ・レシピ

本ページはプロモーションが含まれています。

スポンサーリンク

2024年9月3日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された粉物レボリューションレシピ「唐揚げ(吉岡流からあげ)」の作り方を紹介します!

今回のあさイチ ツイQ楽ワザは粉ものレボリューションと題して、粉物のレシピが特集されました。

片栗粉で作るふわふわ大根餅や、きな粉やホットケーキの粉などキッチンに眠る粉で作る唐揚げなどが登場!

この記事では、あさイチ粉ものレボリューションのレシピをまとめます。

【あさイチ】唐揚げ(吉岡流からあげ)のレシピ 粉物レボリューション!
スポンサーリンク

【あさイチ】唐揚げ(吉岡流からあげ)のレシピ 粉物レボリューション!

Recipe by NEWS123Course: 粉ものCuisine: 唐揚げ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ツイQ楽ワザ粉ものレシピ。(画像はイメージです)

材料

  • 鶏もも肉 160g

  • しょうゆ 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • 砂糖 ひとつまみ

  • しょうが 小さじ1

  • 小麦粉 大さじ2

  • 片栗粉 適量

作り方

  • 吉岡流唐揚げ
  • 鶏肉を一口大にカットして、しょうゆ、酒、塩、砂糖を揉み込み、しょうがも加えてさらに揉み込む
  • 小麦粉をまぶした後、片栗粉を表面にまぶす
  • 160度で3分揚げたらいったんとりだし、180度に温度を上げて1分30秒2度揚げする

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された粉物レボリューション 唐揚げのレシピを紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回のレシピです↓

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP