2024年8月26日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコ食材で作る、残暑を乗り切る超時短コストコアレンジレシピ”プルコギビーフの焼きビーフン”のレシピをまとめます!
今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんが大容量なコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授!
大容量の商品をアレンジした料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。
(画像出典:日本テレビ)
【ヒルナンデス】プルコギビーフの焼きビーフンのレシピ 北斗晶さんのコストコアレンジ
Course: コストコアレンジレシピCuisine: プルコギビーフの焼きビーフンServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesコストコアレンジレシピ。
材料
プルコギビーフ 300g
そうめん 2束
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
きゅうり 1本
みょうが 2本
大葉 4枚
長ネギ 1/2本
作り方
- ごま油を引いたフライパンでプルコギビーフを焼く
- 鍋に湯を沸かし、火を止めてそうめんを入れ軽くほぐし、蓋をして表示時間プラス1分間ほど放置する(今回はこのあと炒めるので2分放置する)
- 1にそうめん、めんつゆを加えて炒め合わせる
- きゅうり、みょうが、ねぎ、大葉を千切りしてボウルで混ぜ合わせる
- 3を器に盛り、4の薬味をたっぷり乗せる
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ「プルコギビーフの焼きビーフン」のレシピ、作り方をまとめました。
今回のヒルナンデス記事一覧です↓
【ヒルナンデス】プルコギビーフの焼きビーフンのレシピ 北斗晶さんのコストコアレンジ|8月26日