2024年8月12日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコ食材ハワイアンサーモンポキで作る、超時短コストコアレンジレシピ”サーモンのホイル焼き(時短ホイル焼き)”のレシピをまとめます!
今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんが大容量なコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授!
大容量の商品をアレンジした料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。
(画像出典:日本テレビ)
【ヒルナンデス】サーモンのホイル焼き(時短ホイル焼き)のレシピ 北斗晶さんのコストコアレンジ
Course: コストコCuisine: サーモンのホイル焼き, 時短ホイル焼きServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesコストコ食材ハワイアンサーモンポキを使ったアレンジレシピ。
材料
ハワイアンサーモンポキ 160g
キャベツ 80g
エリンギ 1本
しめじ 1/2パック
ブロッコリー 小房4個
プチトマト 4個
レモン(薄切り)2枚
サラダ油 大さじ1
バター 10g
ガーリックソルト 小さじ1〜2
アルミホイル 2枚を準備
作り方
- キノコ類は手でさく
- サーモン、1のきのこをボウルに入れる
- 1.5cm角に切ったキャベツを加え、ガーリックソルトをかけて全体を混ぜ合わせる
★Point ガーリックソルトがなければ塩コショウ、ニンニクチューブを混ぜてもOK! - アルミホイルを縦に置き、手前半分に3の具材をのせ、残りの具材をのせて、奥から折り畳むように2つ折りにして端を閉じる(2つ作る)
- アルミホイルの底が浸かるくらいに水をはったフライパンに4を並べ、蓋をして中火で15分ほど蒸す
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ「サーモンのホイル焼き」のレシピ、作り方をまとめました。
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