【ヒルナンデス】汁ごと大根おろしそうめん(水そうめん)のレシピ 汁ごと！藤井恵さんそうめんアレンジレシピ｜7月23日

2024年7月23日の日本テレビ系列ヒルナンデスで放送された、藤井恵さんのそうめんアレンジでマンネリ解消レシピ「汁ごと大根おろしそうめん」の作り方を紹介します！

今回のヒルナンデスでは、藤井恵さんのそうめんのマンネリ解消レシピが特集されました。

余ったそうめんが消費できて、めんつゆとは違った簡単な絶品料理を教えてくれました。

目次

1. 【ヒルナンデス】汁ごと大根おろしそうめんのレシピ 藤井恵さんそうめんアレンジレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 今回のヒルナンデス記事
   2. ヒルナンデスの記事
   3. ヒルナンデス番組情報

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【ヒルナンデス】汁ごと大根おろしそうめんのレシピ 藤井恵さんそうめんアレンジレシピ

Recipe by NEWS123Course: そうめんCuisine: 汁ごと大根おろしそうめん, 大根おろしそうめん, 水そうめん

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

マンネリ解消そうめんレシピ。

材料

• そうめん　40〜50g

• 大根　4cm分（汁ごと）

• 塩昆布　5g

• 梅干し　小1個

• 青じそ　5枚（細切り）

• 冷水　100〜150ml

作り方

• そうめんを吹きこぼれない程度の火にかけた多めのお湯で茹でる
• ざるにあけ冷水でゴシゴシ洗う
  ★Point　表面のでんぷん質をしっかり洗うとツルッとした喉越しの良い素麺に！
• 大根をすりおろす（汁もとっておく）
• そうめんを皿に盛りつけ、大根おろしを汁ごと、梅干し、塩昆布、青じそをトッピングし、水を注ぐ

メモ

• お好みでお酢を回しかけても、よりさっぱりして美味しいそうです！

まとめ

今回の記事では、ヒルナンデスで放送された、藤井恵流そうめんマンネリ解消レシピ「汁ごと大根おろしそうめん」の作り方をまとめました。

ぜひ試してみたいと思いました♪

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