【ヒルナンデス】マフィンのサワーパンケーキのレシピ ベリーソースも!北斗晶さんのコストコアレンジ|7月22日

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パンケーキ グルメ・レシピ

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2024年7月22日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコ食材バナナマフィンで作る、コストコアレンジレシピ”マフィンのサワーパンケーキ”のレシピをまとめます!

今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんが大容量なコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授!

大容量の商品をアレンジした料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。

バナナマフィンで作る、パンケーキとベリーソースのレシピです。

【ヒルナンデス】マフィンのサワーパンケーキのレシピ 北斗晶さん
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【ヒルナンデス】マフィンのサワーパンケーキのレシピ 北斗晶さん

Recipe by NEWS123Course: コストコCuisine: パンケーキ, サワーパンケーキ, ベリーソース, マフィンのサワーパンケーキ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

コストコアレンジレシピ。お得に使い切り!

材料

  • バナナマフィン 1個(180g)

  • 卵 1個

  • ヨーグルト 40g

  • バター 10g

  • ベリーソース
  • 冷凍フルーツ(ミックスベリー)150g

  • 砂糖 大さじ2

  • レモン汁 大さじ1

作り方

  • マフィンをポリ袋に入れ、細かくなるまで潰す
  • 卵、ヨーグルトを加えて、袋に空気を入れたままペースト状になるまでこねる
  • 2の袋の端に切り込みを入れ、等分ずつ手に絞り出して平たく丸める
  • バターを引いたフライパンで両面2分ずつ焼く
  • 冷凍ミックスベリー、砂糖、レモン汁を耐熱ボウルに入れて混ぜ、電子レンジ600Wで6分加熱する
    ★Point 8分ほどレンチンするとジャム風に!
  • パンケーキを皿に盛り、ヨーグルト、ベリーソースをかける

まとめ

今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ「サワーパンケーキ」のレシピ、作り方をまとめました。

今回のヒルナンデス記事一覧です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP