【ヒルナンデス】新しょうがの甘酢漬けのレシピ近藤幸子さんの自宅キッチンをのぞき見2024年6月25日

2024年6月25日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、近藤幸子さんの「新しょうがの甘酢漬け」のレシピを紹介します！

今回のヒルナンデスは、プロの料理人の自宅キッチンをのぞき見！

現在、キユーピー3分クッキングに2年間出演中で、料理研究家歴25年の近藤幸子さんの自宅マンションにお邪魔して、プロ愛用キッチングッズや絶品レシピを調査！

『ヒルナンデス』で放送された、近藤幸子さんの「新しょうがの甘酢漬け」のレシピをまとめます。

目次

1. 【ヒルナンデス】「新しょうがの甘酢漬け」のレシピ近藤幸子さんの自宅キッチンをのぞき見2024年6月25日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. ヒルナンデスの記事
   2. ヒルナンデス番組情報

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【ヒルナンデス】「新しょうがの甘酢漬け」のレシピ近藤幸子さんの自宅キッチンをのぞき見2024年6月25日

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 新しょうがの甘酢漬けDifficulty: 簡単

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2024年6月25日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、近藤幸子さんの「新しょうがの甘酢漬け」のレシピ

材料

• 新しょうが　300g

• 酢　1カップ

• 砂糖　100g

• 塩　小さじ１

作り方

• 甘酢を合わせ、一煮立ちし、冷ます。
• 新しょうがは固い部分だけ包丁でむき、皮好きのまま繊維の方向に薄切りにする。（スライサーでも可）
• 沸騰したお湯（１リットル）で新しょうがを１分程茹でる。
• ざるに広げ、余分な水分を切る。
• 甘酢に茹でた新しょうがを入れ、冷蔵庫で保存すれば完成！

メモ

• 冷蔵庫で２ヶ月保存可能

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、近藤幸子さんの「新しょうがの甘酢漬け」のレシピを紹介しました。

今回のヒルナンデスの記事です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報