【ヒルナンデス】一流の愛用品試して正直ランキング10選 塩・おかかバター・キタノスパイスなど調味料|6月14日

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スパイス グルメ・レシピ

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2024年6月14日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」で放送された、一流の愛用品10選を試して正直ランキング!かけるだけ・のせるだけ調味料お取り寄せ情報を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、料理のプロが愛用する商品が特集されました。

便利な調味料や、ご飯のお供が登場!

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一流の愛用品試して正直ランキング

一流の愛用品試して正直ランキング!

5人の料理のプロ、料理通がおすすめする愛用調味料を紹介します。

809MISO味噌とナッツ&クルトン

浜内千波さんおすすめ!

809MISO味噌とナッツ&クルトン35g788円

フリーズドライの味噌、ナッツ、クルトンを合わせたみそクルトン。

アイスクリームのトッピングにしても美味しいそうです。

あぐーあんだんすー

インド料理シェフ 稲田俊輔さんおすすめ!

あぐーあんだんすー260g896円

沖縄のアグー豚を使用した、あぐー豚みそ調味料です。

マヨネーズと合わせて、野菜ディップにしても美味しいそうです。

ろく助の塩

料理通の天野ひろゆきさん愛用!

ろく助の塩 白塩 150g1080円

椎茸、ホタテの旨みをたっぷり加えた塩です。

塩むすびにすると美味しいそうです。

こちらの塩は優勝しました!

臨醐山黒酢

横浜高校野球部元寮母 渡邊元美さん愛用!

臨醐山黒酢 360ml572円

玄米由来のまろやかな酸味が美味しい黒酢です。

黒酢(大さじ1)、ねぎ、しょうが、にんにく、醤油(大さじ1)、砂糖(大さじ1)と合わせれば、何にでもかけられるタレになります。

キタノスパイス

調味料ソムリエ MICHIKOさん愛用!

キタノスパイス 95g701円

コリアンダー、マスタードなど7種のスパイスが合わさった万能スパイスです。

鶏手羽にかけて焼くだけで美味しいそうです。

果実の贅沢3種のマーマレード

浜内千波さん愛用!

カンピーザプレミアム 果実の贅沢3種のマーマレード 185g680円

バレンシアオレンジなど3種のオレンジを使用しています。

オリーブオイル、塩コショウと一緒に野菜と和えるだけで、お店のようなサラダに!

酢飯を作る時、砂糖の代わりに使っても美味しいそうです。

木曽路 ごまだれ

インド料理シェフ 稲田俊輔さんおすすめ!

木曽路 ごまだれ 180g329円

ごまだれ2:めんつゆ1の割合で混ぜると、三人前のうどんつゆも作れます。

岩下の甘らっきょう

横浜高校野球部元寮母 渡邊元美さん愛用!

岩下の甘らっきょう 170g267円

刻んでタルタルソースにしたり、漬け汁はそのまま酢の物にしたりできます。

ポテトサラダに加えると、シャキシャキ食感が加わってワンランク上の味になるそうです!

しじみの恵み

料理通の天野ひろゆきさん愛用!

しじみの恵み300ml1,100円

しじみからとった一番だしを、独自の製法で凝縮させたしじみだしです。

しじみの恵1:水7で割れば、そうめんつゆに!

厚揚げにかけても美味しいそうです。

背徳のおかかバター

調味料ソムリエ MICHIKOさん愛用!

鰹節屋が作った背徳のおかかバター 90g700円

パンにもご飯にも合う超万能調味料です。

刺身にオリーブオイルをかけ、背徳のおかかバターをのせれば、カルパッチョのおかかバターのせが作れます。

まとめ

「ヒルナンデス」プロ愛用調味料・ご飯のお供10選 お取り寄せ情報をまとめました。

優勝は、ろく助塩 白塩でした!

ぜひ参考にしたいと思います♪

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP