【ヒルナンデス】鶏そぼろのレシピ きじま親子自宅キッチン2024年5月28日

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鶏そぼろ グルメ・レシピ

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2024年5月28日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、きじま親子(杵島直美・きじまりゅうた親子)の常備菜 鶏そぼろのレシピを紹介します!3世代料理研究家の自宅キッチンにお邪魔して、プロ愛用キッチングッズや絶品常備菜を調査!

【ヒルナンデス】鶏そぼろのレシピ きじま親子
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【ヒルナンデス】鶏そぼろのレシピ きじま親子

Recipe by NEWS123Course: 常備菜Cuisine: 鶏そぼろ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

自宅キッチンで常備菜を教えてくれました。

材料

  • 鶏もも挽肉

  • しょうゆ 大さじ4

  • 砂糖 大さじ2

  • みりん 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • 水 大さじ2

  • しょうが 一片くらい

作り方

  • 調味料を鍋に入れ、生姜を直接すりおろして加える
  • 鶏そぼろを加え、火をつける前によく混ぜ合わせる
  • 鍋を火にかけ菜箸で混ぜながら加熱する
  • 3分ほど炒めて、汁気がなくなったら完成

メモ

  • ひき肉は加熱前に加えて混ぜることで、固まらずほろほろになる

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、きじま親子(杵島直美・きじまりゅうた親子)鶏そぼろのレシピを紹介しました。

今回のレシピ、調理器具です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP