2021年3月15日の『ヒルナンデス』では、リュウジさんのレンチンレシピが特集されました。
この記事では、第2位の台湾やきそばの作り方を紹介します！
【ヒルナンデス】台湾焼きそばの作り方 リュウジさんレンチンレシピ（3月15日）
Course: メインCuisine: 焼きそばServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutes台湾ラーメン風焼きそばです。
材料
豚ひき肉 60g
焼きそば 1玉
焼肉のタレ 大さじ3
うま味調味料 2振り
ニラ 4分の1束
オリーブオイル 小さじ2
糸唐辛子 適量
作り方
- ひき肉を生のまま耐熱容器に入れ、少しほぐす
- 焼きそば麺をのせ、うま味調味料を2振りして焼肉のタレをかける
- ふんわりラップをして電子レンジ600wで3分加熱する
- カットしたニラを乗せ、再びラップをして電子レンジ600wで1分加熱する
- 全体をほぐしながら混ぜ、オリーブオイルを回しかけてさらに混ぜる
- 皿に盛り、糸唐辛子をのせたら完成
まとめ
第2位の台湾焼きそばレシピをまとめました。
第1位のレンチンレシピは、こちらで紹介しています↓