2025年4月26日の『サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん』で放送された、発酵食品3姉弟博士ちゃんの 発酵パワーを引き出す腸に超イイ食べ方 アボカド味噌汁のレシピ、作り方、コツを紹介します。
今回の博士ちゃんは、姉妹、弟3人揃って発酵食品が大好きな発酵食品博士ちゃんが、腸活にも良い発酵食品を教えてくれました。
キムチ×ヨーグルト、納豆×砂糖、味噌×チョコレートなど、意外な組み合わせで美味しくなる発酵食品や、サンドウィッチマンに贈る発酵メニューが登場！
【博士ちゃん】アボカド味噌汁のレシピ 発酵食品3姉弟
Course: 発酵食品Cuisine: アボカド味噌汁Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2025年4月26日発酵レシピ。分量は私が番組を見て、目分量で予想した目安です。
材料
アボカド（2cm角に切る）1/2個くらい
玉ねぎ（薄切り）1/4個くらい
だし汁 適量
味噌 適量
青ネギ（小口切り）適量
作り方
- アボカドを２cm角に切る
- 薄切りした玉ねぎを温めた出し汁で煮る
- 玉ねぎが透き通ってきたら、弱火にして味噌をとき入れる
- 最後にアボカドを加えて煮立てる
- 器に盛り、青ネギを散らす
メモ
- アボカドに豊富な食物繊維×発酵食品の味噌で腸活に！食物繊維は善玉菌の餌になります。
- ちなみに納豆とアボカドを混ぜてごはんに乗せると美味しいそうです！
- アボカド・ヨーグルト・バナナをミキサーで撹拌してスムージーにしても美味しい！
まとめ
『博士ちゃん』で放送された、発酵食品3姉弟博士ちゃんの アボカド味噌汁のレシピ、作り方、コツをまとめました。
ぜひ試してみたいです♪
今回のレシピです↓
【博士ちゃん】アボカド味噌汁のレシピ 発酵食品3姉弟2025年4月26日
【博士ちゃん】チョコ煮込みうどんのレシピ 発酵食品3姉弟2025年4月26日
【博士ちゃん】納豆カリカリチーズのレシピ 発酵食品3姉弟2025年4月26日
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博士ちゃん番組情報
番組名：サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん
放送局：テレビ朝日系列
出演者：芦田愛菜、伊達 みきお（サンドウィッチマン）、富澤 たけし（サンドウィッチマン）ほか
公式HP：サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん