【沸騰ワード】カキとホタテの包み焼きのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマスディナー2025年12月19日

カキとホタテの包み焼き グルメ・レシピ
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2025年12月19日の日本テレビ系列『沸騰ワード』で放送された、伝説の家政婦志麻さん(しまさん)のコストコ食材でクリスマスディナーアレンジレシピ 牡蠣とホタテの包み焼きの作り方を紹介します!

今回の沸騰ワード10では、志麻さんがコストコ通でお馴染みの矢田亜希子さんらとともに、コストコ幕張倉庫店で食材探しへ!

矢田亜希子さんもお気に入りのコストコ食材で、クリスマスディナーメニューを披露してくれました。

この記事では、伝説の家政婦志麻さんのクリスマスレシピ カキとホタテの包み焼きの作り方をまとめます。

(画像出典:日本テレビ)

【沸騰ワード】カキとホタテの包み焼きのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマス
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【沸騰ワード】カキとホタテの包み焼きのレシピ 志麻さんコストコ食材でクリスマス

Recipe by NEWS123Course: コストコ, クリスマス料理Cuisine: カキとホタテの包み焼き, 牡蠣とホタテの包み焼き
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2025年12月19日放送 志麻さんコストコ食材でクリスマス料理!(分量は筆者が目分量で確認した目安です。お好みで調整してください。)

材料

  • 牡蠣 適量

  • ホタテ貝柱 適量

  • ほうれん草(ざく切り)適量

  • カマンベールチーズ 適量

  • 溶かしバター 適量

  • 春巻の皮 4枚

  • 青ネギ 4本

作り方

  • 青ネギは熱湯で茹でておく
  • 牡蠣、ホタテ貝柱は、それぞれ別のフライパンであまり動かさずに焼き、塩コショウをふる
    ★Point 牡蠣、ホタテともにうま味があるので、それぞれ別に動かさずに焼いてうま味を引き出す
  • ほうれん草も加えて炒める
  • カマンベールを角切りのようにカットして、3に加えて軽く混ぜる
  • 春巻の皮に溶かしバターを塗り、具材をのせて包み、青ネギで縛る
  • 天板に敷いたクッキングシートにのせ、200度のオーブンで15分焼く

メモ

  • 沸騰ワード 志麻さんのコストコアレンジレシピ
  • パータブリックという生地の代わりに春巻の皮を使います

タサン志麻さんについて

タサン志麻さんは、「伝説の家政婦」として人気の料理家です。

大阪あべの・辻調理師専門学校と、そのグループ校であるフランス校を卒業されており、フランスの三つ星レストランで修業した経験もお持ちだそうです。

日本の老舗フレンチレストランなどで料理人として勤務され、結婚後はフリーランスの家政婦としてのキャリアをスタート。

家庭にある食材と道具を使って本格的な料理を作り、”予約が取れない伝説の家政婦”として知られるようになっていきます。

2017年からは『沸騰ワード10』に出演し、家政婦の契約時間である3時間で、絶品料理を十数品作り上げ、一躍有名に!

現在はフランス人の夫・ロマンさんとともに3人のお子さんの子育てをしながら、多数のベストセラーレシピ本を出版しており、累計部数は220万部を超えています。

まとめ

『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さんのコストコアレンジレシピ「カキとホタテの包み焼き」のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

志麻さんのレシピ

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沸騰ワード番組情報

番組名:沸騰ワード10
放送局:日テレ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~
出演者:司会 設楽統(バナナマン)、沸騰リーダー 日村勇紀(バナナマン)、沸騰メンバー カズレーザー(メイプル超合金)、進行 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)  
公式HP:沸騰ワード10 HP