【沸騰ワード】ポトフのレシピ 丸鶏・大根・さつまいも・揚げ餅 志麻さん古民家料理10月17日

2025年10月17日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん（しまさん）古民家で作る料理 揚げ餅と一緒にいただく「ポトフ（丸鶏・大根・さつまいもなど）」のレシピを紹介します！

伝説の家政婦志麻さんが購入した古民家改装ドキュメント続編！

新居改装プロジェクトに、今回は當真あみさん、さや香のお二人が参戦！

この記事では、伝説の家政婦志麻さんの 「ポトフ」のレシピをまとめます。

タサン志麻さんについて

タサン志麻さんは、「伝説の家政婦」として人気の料理家です。

大阪あべの・辻調理師専門学校と、そのグループ校であるフランス校を卒業されており、フランスの三つ星レストランで修業した経験もお持ちだそうです。

日本の老舗フレンチレストランなどで料理人として勤務され、結婚後はフリーランスの家政婦としてのキャリアをスタート。

家庭にある食材と道具を使って本格的な料理を作り、”予約が取れない伝説の家政婦”として知られるようになっていきます。

2017年からは『沸騰ワード10』に出演し、家政婦の契約時間である3時間で、絶品料理を十数品作り上げ、一躍有名に！

現在はフランス人の夫・ロマンさんとともに3人のお子さんの子育てをしながら、多数のベストセラーレシピ本を出版しており、累計部数は220万部を超えています。

まとめ

『沸騰ワード』で放送された 伝説の家政婦志麻さん古民家で作るメニュー「ポトフ」のレシピを紹介しました。

今回のレシピです↓

志麻さんのレシピ

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